Discusión:Gastronomía de Yucatán
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editargastronomía yucateca
editar- La diversidad de platillos es amplia desde postres, dulces, bebidas hasta el plato fuerte que dejara con un agradable sabor de boca.
- Los elementos mas predominantes son la carne de pavo, maíz, tortilla, y los condimentos.
- Otros rasgos muy propios de estos alimentos es que son parte de la tradición y de la vida diaria de los habitantes, teniendo días específicos para varios platillos como los lunes frijol con puerco, los domingos la cochinita pibil, en semana santa papadzules, para fieles difuntos un rico mucbipollo o pip.
- La cocina yucateca es una clara muestra de la mezcla surgida de la llegada españoles y tradiciones mayas.--200.68.136.183 (discusión) 04:51 16 ene 2016 (UTC)
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Brazo de reina
editarEn yucatán este tamal se denomina actualmente "brazo de reina" basta usar google para encontrar que esta es la denominación más popular para este platillo y no "brazo de india". Hago los cambios acorde a este dato y agrego referencias. Soparamens (discusión)
Gastronomía yucateca vs gastronomía de Yucatan
editarEdite la introduccion para hacerla más simple y enfatizar la diferencia entre la gastronomia de yucatan como estado (objetivo de este articulo) y la gastronomia de la península como parte de México.