Verpa

Verpa
	; Verpa conica
Taxonomía
Reino:	Fungi
División:	Ascomycota
Clase:	Ascomycetes
Orden:	Pezizales
Familia:	Morchellaceae
Género:	Verpa; Sw. (1815)
Especie tipo
	Verpa conica; (O.F.Müll.) Sw. (1815)
Sinonimia
	Monka Adans. (1763); Relhanum Gray (1821)
	[editar datos en Wikidata]

Verpa es un género de hongos ascomicetos relacionados con las colmenillas.^[1] Semejante al último género en comestibilidad y forma. Hay cinco especies en el género común.^[2]^[3]

Descripción

Son setas con un pequeño sombrero, ascocarpo hueco, el sombrero alveolar y el pie crema blancuzco y furfuráceo. Son levemente verrugosos, casi lisos pero sin celdas. Sus pies también son huecos y largos.^[4]

La unión entre uno y otro -pie y sombrero- se conforma en el final del sombrero, quedando este prácticamente libre en su totalidad. Esta característica sirve para diferenciar las especies de este género con otros parecidos. En los taxones del Mitrophora esta unión se produce en el medio y en el Morchella en su inicio.

Especies

Toda sus especies son tóxicas si se consumen crudas. La poca calidad gastronómica de casi todas ellas hace que no sea recomendable su consumo.

Verpa bohemica
Verpa conica
Verpa digitaliformis
Verpa krombholzii
Verpa speciosa

Referencias

↑ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Dictionary of the Fungi (en inglés) (10th edición). Wallingford, UK: CABI. p. 723. ISBN 978-0-85199-826-8.
↑ «Verpa Sw. 1814». MycoBank. International Mycological Association. Consultado el 27 de octubre de 2019.
↑ O'Donnell K, Cigelnik E, Weber NS, Trappe JM (1997). «Relaciones filogenéticas entre trufas ascomicetas y colmenillas verdaderas y falsas inferidas del análisis de secuencia de ADN ribosómico 18S y 28S». Mycologia (en inglés) 89 (1): 48-65. JSTOR 3761172. doi:10.2307/3761172.
↑ Pérez, Javi Calvo. «Verpa bohemica». Fungipedia. Consultado el 27 de octubre de 2019.

Datos: Q2003393
Multimedia: Verpa / Q2003393
Especies: Verpa

[1] Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Dictionary of the Fungi (en inglés) (10th edición). Wallingford, UK: CABI. p. 723. ISBN 978-0-85199-826-8.

[2] «Verpa Sw. 1814». MycoBank. International Mycological Association. Consultado el 27 de octubre de 2019.

[3] O'Donnell K, Cigelnik E, Weber NS, Trappe JM (1997). «Relaciones filogenéticas entre trufas ascomicetas y colmenillas verdaderas y falsas inferidas del análisis de secuencia de ADN ribosómico 18S y 28S». Mycologia (en inglés) 89 (1): 48-65. JSTOR 3761172. doi:10.2307/3761172.

[4] Pérez, Javi Calvo. «Verpa bohemica». Fungipedia. Consultado el 27 de octubre de 2019.

[1]

[2]

[3]

[4]