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Anexo:Bares notables de Buenos Aires

Los Bares Notables corresponden a un selecto grupo de 80 bares[1]​ ubicados dentro de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, que tienen como característica el ser los más representativos de la ciudad. El carácter de «notable» es definido por ley n.º 35.

Muchos de estos bares y confiterías han sido oficialmente reconocidos como Patrimonio Cultural de la Ciudad de Buenos Aires. Estos bares son apoyados por programas oficiales del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, que califica como "Bares Notables" a este grupo de más de setenta bares, billares y confiterías por su antigüedad, tradición, valor arquitectónico y/o cultural.

La Ley 35 da la siguiente definición de Bar Notable:

"Se considera bar notable a aquellos bares, billares o confiterías relacionados con hechos o actividades culturales de significación; aquellos cuya antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, le otorgan un valor propio".

Lista de bares notables

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Bar nro. Nombre del bar Domicilio Barrio Año de inicio Web oficial
1 9 de Julio Avenida Larrazábal 1270[2]​ Mataderos
2 Bar Bar O Calle Tres Sargentos 415[3]​ Retiro 1969 www.barbarobar.com.ar
3 Bar Bidou Avenida Roque Sáenz Peña 858[4]​ San Nicolás
4 Bar de Cao Avenida Independencia 2400[5]​ San Cristóbal 1915
5 Bar del Alvear Palace Hotel Avenida Alvear 1891[6]​ Recoleta 1932[7]​ www.alvearpalace.com
6 Bar del Glorias Andalgalá 1982[8]​ Mataderos 1941
7 Bar El Colonial Avenida Belgrano 599[9]​ Montserrat 1930[10]​
8 Bar El Federal Calle Carlos Calvo 599[11]​ San Telmo 1864[12]​ www.losnotables.com.ar/bar-el-federal
9 Bar Lavalle Calle Lavalle 1693[13]​ San Nicolás 1930 www.barlavalle.com.ar
10 Bar Oviedo Avenida Lisandro de la Torre 2407[14]​ Mataderos 1900
11 Bar Plaza Dorrego Calle Defensa 1098[15]​ San Telmo 1880[16]​
12 Bar Quintino Carlos Calvo 4082[17]​ Boedo 1908
13 Bar Seddon Calle Defensa 695[18]​ Montserrat 1980 www.barseddon.com.ar
14 Bar Sur Calle Estados Unidos 299[19]​ San Telmo 1967 www.bar-sur.com.ar
15 Boston City Calle Florida 165, local 3[20]​ San Nicolás 1962
16 Británico Avenida Brasil 399[21]​ San Telmo 1928
17 Café de García Calle Sanabria 3302[22]​ Villa Devoto 1927 www.cafedegarcia.com.ar
18 Café de la U Avenida Triunvirato 4801[23]​ Villa Urquiza 1986 [1]
19 Café de los Angelitos Avenida Rivadavia 2100[24]​ Balvanera 1890[25]​ www.cafedelosangelitos.com
20 Café Don Juan Calle Camarones 2702[26]​ Villa Santa Rita 1920
21 Café La Poesía Calle Chile 502[27]​ San Telmo 1982 www.losnotables.com.ar/cafe-la-poesia/
22 Bar Los Andes Avenida Scalabrini Ortiz 1316[28]​ Palermo 1924
23 Café Margot Calle Chile 502[29]​ Boedo 1940 www.losnotables.com.ar/cafe-margot
24 Café Montecarlo Paraguay 5499[30]​ Palermo 1922
25 Café Montserrat Calle San José 254[31]​ Montserrat 1991
26 Café Nostalgia Calle Soler 3599[32]​ Palermo 1987[33]​ www.cafenostalgia.com
27 Café Olimpo Calle Irigoyen 1491[34]​ Monte Castro 1950
28 Café Palacio (Museo Simik) Avenida Federico Lacroze 3901[35]​ Chacarita
29 Café Roma Calle San Luis 3101[36]​ Balvanera 1951
30 Café Roma Calle Olavarria 409[37]​ La Boca 1905
31 Café San Bernardo Avenida Corrientes 5436[38]​ Villa Crespo 1957 [http://www.cafesanbernardo.com
32 Café Thibon Calle Montevideo 723[39]​ San Nicolás 1935[40]​
33 Café Tortoni Avenida de Mayo 825/29[41]​ Monserrat 1858[42]​ www.cafetortoni.com.ar
34 Café Tabac Avenida del Libertador 2300[43]​ Palermo 1969 caffetabac.com
35 Celta Bar Sarmiento 1702[44]​ San Nicolás 1941 www.losnotables.com.ar/celta-bar
36 Claridge Calle Tucumán 535[45]​ San Nicolás 1946 www.claridge-hotel.com.ar
37 Confitería Ideal Calle Suipacha 384[46]​ San Nicolás 1912 www.confiteriaideal.com
38 Confitería Saint Moritz Calle Esmeralda 894[47]​ Retiro 1959
39 El Banderín Calle Guardia Vieja 3601[48]​ Almagro 1923 www.elbanderin.com.ar
40 El Buzón de Pompeya Esquiú 1393[49]​ Pompeya 1927
41 El Coleccionista Avenida Rivadavia 4929[50]​ Caballito 1920
42 Café El Estaño 1880 Calle Aristóbulo del Valle 1100[51]​ La Boca 1939 www.elestanio1880.com
43 El Faro Avenida de los Constituyentes 4099[52]​ Parque Chas 1934[53]​ barelfaro.com
44 El Gato Negro Avenida Corrientes 1669[54]​ San Nicolás 1927[55]​ www.elgatonegronet.com.ar
45 El Preferido de Palermo Calle Jorge Luis Borges 2108[56]​ Palermo 1959
46 El Progreso Avenida Montes de Oca 1700 Barracas 1911 www.barelprogreso.com.ar
47 El Querandí Calle Perú 302[57]​ Monserrat 1920 www.elquerandi.com.ar
48 El Símbolo Avenida Corrientes 3787[58]​ Almagro 1954
49 El Tokio Avenida Álvarez Jonte 3550[59]​ Villa Santa Rita 1930
50 El Viejo Buzón Calle Neuquén 1100[60]​ Caballito
51 Esquina Homero Manzi Avenida San Juan 3601[61]​ Boedo 1927 www.esquinahomeromanzi.com.ar
52 Florida Garden Calle Florida 899[62]​ Retiro 1962
53 Hotel Savoy Avenida Callao 181[63]​ San Nicolás 1909
54 Cafetería La Giralda Av. Corrientes 1453 San Nicolas
55 La Academia Avenida Callao 368[64]​ Balvanera 1930
56 La Biela Avenida Quintana 600[65]​ Recoleta 1950 labiela.com/en/home-us
57 La Buena Medida Calle Suárez 101[66]​ La Boca 1905[67]​
58 La Embajada Calle Santiago del Estero 88[68]​ Monserrat 1963
59 La Esquina de Aníbal Troilo Calle Paraguay 1500[69]​ Recoleta
60 La Nueva Andaluza Avenida San Martín 2462[70]​ Villa General Mitre
61 La Perla Avenida Don Pedro de Mendoza 1899[71]​ La Boca 1882
62 La Puerto Rico Calle Adolfo Alsina 416[72]​ Monserrat 1887[73]​ www.lapuertoricocafe.com.ar
63 Las Violetas Avenida Rivadavia 3899[74]​ Almagro 1884[75]​ www.lasvioletas.com
64 Le Caravelle Calle Lavalle 726[76]​ San Nicolás 1962[77]​
65 London City Avenida de Mayo 599[78]​ Monserrat 1954 londoncity.com.ar
66 Los 36 Billares Avenida de Mayo de 1265/71[79]​ Monserrat 1894[80]​ www.los36billares.com.ar
67 Los Galgos Avenida Callao 501[81]​ San Nicolás 1930 barlosgalgos.com.ar
68 Los Laureles Calle Iriarte 2290[82]​ Barracas 1890
69 Mar Azul Calle Tucumán 1700[83]​ San Nicolás 1939
70 Miramar Calle Sarandí 1190[84]​ San Cristóbal 1950
71 Ocho esquinas Avenida Forest 1186[85]​ Chacarita 1939 ochoesquinas.com.ar
72 Paulín Sarmiento 631[86]​ San Nicolás 1988
73 Petit Colón Calle Libertad 505[87]​ San Nicolás 1978 www.petitcolon.com.ar
74 Plaza Bar Calle Florida 1003[88]​ Retiro 1909 www.marriotplaza.com.ar
75 Plaza Café Avenida Rivadavia 4732[89]​ Caballito 1941[90]​
76 Café Stylo Calle Fernández de Enciso 3954[91]​ Villa Devoto 1976
77 The Brighton Calle Sarmiento 645[92]​ San Nicolás 1908
78 Varela Varelita Avenida Scalabrini Ortiz 2102[93]​ Palermo 1950[94]​
79 Victoria Avenida Entre Ríos 114[95]​ Montserrat 1930
80 Confitería Richmond Calle Florida 468 San Nicolás 1917

Lista de bares notables cerrados

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Desde su publicación, la lista de Bares Notables se ha visto reducida tras el cierre de varios de estos locales. A lo largo de los años han ido cerrando bares como American Bar, Café Argos, Café de los Incas, Café Retiro, Clásica y Moderna, Confitería Queen Bess, Confitería Richmond, La Flor de Barracas y La Perla de Once[96]​. En cambio, otros bares cerrados sí pudieron reabrir luego de determinado tiempo como los casos de Bar Plaza Dorrego, Café Tabac, El Preferido de Palermo, Las Violetas, Le Caravelle, London City, Los 36 Billares, Los Galgos, Plaza Café y Victoria.

La lista completa de bares notables cerrados es la siguiente:

Bar nro. Nombre del bar Domicilio Barrio Año de inicio Año de cierre
1 12 de Octubre Calle Bulnes 331[97]​ Almagro 1930 2017
2 American Bar Avenida Roque Sáenz Peña 632 San Nicolás 1930[98]​
3 Bar El Chino Calle Beazley 3566 Nueva Pompeya 1944[99]​ 2016
4 Café Aragón Calle Donizetti 599 Villa Luro
5 Café Argos Avenida Federico Lacroze 3499 Colegiales 1928 2007[100]​
6 Bar Carlitos Calle Carlos Calvo 2607[101]​ San Cristóbal 1908
7 Café Correa Avenida Cabildo 4402 Saavedra
8 Café Dante Avenida Boedo 745 Boedo
9 Café de la esquina Avenida del Libertador 6196 Belgrano 1983[102]​ 2019[103]​
10 Café de los Incas Avenida de los Incas 3909 Villa Ortúzar 1986[104]​ 2016
11 Café El Japonés Avenida Boedo 873 Boedo 1920[105]​ 2012
12 Café Izmir Calle Gurruchaga 432 Villa Crespo 1932 2000[106]​
13 Café Retiro Calle Ramos Mejía 1358 Retiro 1915[107]​ 2016[108]​
14 Confitería del Hotel Castelar Avenida de Mayo de 1048 Monserrat 1929[109]​ 2020[110]​
15 Confitería Esbert Calle Paraná 1209 Recoleta
16 Confitería Queen Bess Avenida Santa Fe 868 Retiro
17 Clásica y Moderna Avenida Callao 858 Recoleta 1938[111]​ 2019[112]​
18 La Coruña Calle Bolívar 982/94 San Telmo 1961[113]​ 2013[114]​
19 La Flor de Barracas Avenida Suárez 2095 Barracas 1906 2020[115]​
20 La Perla del Once Avenida Rivadavia 2800 Balvanera 2017[116]​
21 Modena Design Avenida Figueroa Alcorta 2270 Recoleta 2019[117]​
22 Bar Iberia Av. de Mayo 1196 Monserrat 1932 2020
23 Casa Watson Calle Vuelta de Obligado 2072[118]​ Belgrano 2021

Galería de imágenes

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  •  
    Café Tortoni.
  •  
    Las Violetas.
  •  
    Café de los Angelitos.
  •  
    La Biela.
  •  
    El Preferido de Palermo.
  •  
    Café de García.
  •  
    El Gato Negro.
  •  
    Café Mar Azul.
  •  
    La Ideal.
  •  
    La Giralda.
  •  
    La Puerto Rico.
  •  
    Café Retiro.Bar
  •  
    El Buzón

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ «IF-2019-16699620-GCABA-DGTALMC.PDF». Google Docs. Consultado el 26 de mayo de 2019. 
  2. ↑ https://www.puraciudad.com.ar/actualizacion-oficial-cuales-son-los-86-bares-y-cafes-notables-portenos/ Datos de 9 de Julio.
  3. ↑ https://cafecontado.com/2013/10/01/el-barbaro/ Datos del Bar O Bar.
  4. ↑ http://bares-notables.blogspot.com/p/bar-vidou.html Datos del Bar Bidou.
  5. ↑ https://cafecontado.com/2013/10/28/bar-de-cao/ Datos del Bar de Cao.
  6. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/bar-del-hotel-alvear Datos del Bar del Hotel Alvear.
  7. ↑ https://revistango.com/hotel-alvear-cafe-bar-notable-buenos-aires/ Mas datos del Bar del Hotel Alvear.
  8. ↑ https://tomasbuenosaires.com.ar/index.php/25-letras/651-el-mitico-glorias-argentinas-volvio-a-ser-milonga.html Datos del Bar del Glorias.
  9. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/bar-el-colonial Datos de Bar El Colonial.
  10. ↑ https://cafecontado.com/2013/09/23/bar-el-colonial/ Mas datos de Bar El Colonial.
  11. ↑ [https://cafecontado.com/2014/08/19/bar-el-federal/ Datos del Bar El Federal.
  12. ↑ https://revistango.com/el-federal-cafe-bar-notable-buenos-aires/ Más datos del Bar El Federal.
  13. ↑ http://bares-notables.blogspot.com/p/bar-lavalle.html Datos del Bar Lavalle.
  14. ↑ https://cafecontado.com/2013/05/28/el-bar-oviedo-donde-la-pampa-se-funde-con-la-ciudad Datos del Bar Oviedo.
  15. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/bar-plaza-dorrego Datos del Bar Plaza Dorrego.
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  17. ↑ http://bares-notables.blogspot.com/p/bar-quintino.html Datos del Bar Quintino.
  18. ↑ http://www.airesdebares.com/bar-seddon/ Datos del Bar Seddon.
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  24. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/caf%C3%A9-de-los-angelitos Datos del Café de los Angelitos.
  25. ↑ https://revistango.com/cafe-de-los-angelitos-bar-notable-en-buenos-aires/ Mas datos del Café de los Angelitos.
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  27. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/otros-establecimientos/la-poes%C3%ADa Datos de La Poesía.
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  29. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/otros-establecimientos/la-poes%C3%ADa Datos de La Poesía.
  30. ↑ https://buenosairesconnect.com/montecarlo-cafe-notable-palermo/ Datos del Café Montecarlo.
  31. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/caf%C3%A9-montserrat Datos del Café Montserrat.
  32. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/cafe-nostalgia Datos del Café Nostalgia.
  33. ↑ http://www.bardefondo.com.ar/2016/09/cafe-nostalgia.html Mas datos del Café Nostalgia.
  34. ↑ https://cafecontado.com/2014/01/27/olimpo/ Datos de Olimpo.
  35. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/bar-palacio Datos del Café Palacio.
  36. ↑ https://cafecontado.com/2013/06/10/jesus-renacio-y-se-hizo-romano/ Datos del Café Roma.
  37. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/caf%C3%A9-roma-la-boca Datos del Café Roma.
  38. ↑ https://www.lanacion.com.ar/sociedad/de-bar-notable-a-templo-millennial-la-reinvencion-del-cafe-san-bernardo-nid2087264 Datos del Café San Bernardo.
  39. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/caf%C3%A9-thibon Datos del Cafe Thibon.
  40. ↑ https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/cafe-thibon-desde-1935-formula-secreta-su-nid2393411 Mas datos del Cafe Thibon.
  41. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/caf%C3%A9-tortoni Datos del Café Tortoni.
  42. ↑ http://www.tangocity.com/lugares-listado.php?pageNum_list=1&categoria_id=27 Más datos del Café Tortoni.
  43. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/cafe-tabac Datos del Café Tabac.
  44. ↑ https://cafecontado.com/2014/03/13/bar-celta/ Datos del Celta Bar.
  45. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/claridge-hotel Datos del Claridge.
  46. ↑ https://www.infobae.com/sociedad/2019/05/05/de-peron-a-borges-y-yoko-ono-restauran-la-confiteria-ideal-un-icono-porteno-que-visitaron-grandes-figuras-y-busca-recuperar-su-brillo/ Datos de la Confitería Ideal.
  47. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/bar-saint-moritz Datos de Saint Moritz.
  48. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/caf%C3%A9-el-bander%C3%ADn Datos del Café El Banderín.
  49. ↑ https://cafecontado.com/2013/05/17/del-hondo-bajofondo-a-notable/ Datos de El Buzón de Pompeya.
  50. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/el-coleccionista Datos del Café El Coleccionista.
  51. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/bar-el-esta%C3%B1o-1880 Datos del Bar El Estaño 1880.
  52. ↑ https://cafecontado.com/2013/09/12/el-faro-de-villa-urquiza/ Datos de El Faro.
  53. ↑ https://www.buenosaires.gob.ar/culturadecafe/entrevistas/barelfaro Mas datos de El Faro
  54. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/don-victoriano-el-gato-negro Datos del Gato Negro.
  55. ↑ https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/el-gato-negro-90-anos-cafes-especias-nid2182193 Más datos del Gato Negro.
  56. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/el-hipop%C3%B3tamo Datos de El Preferido de Palermo.
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  78. ↑ https://cafecontado.com/2015/04/30/london-city/ Datos de London City.
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  93. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/varela-varelita Datos del Varela Varelita.
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  97. ↑ http://bares-notables.blogspot.com/p/blog-page_24.html Datos del Bar 12 de Octubre.
  98. ↑ https://www.buenosaires.gob.ar/areas/cultura/cpphc/sitios/detalle.php?id=112 Datos de American Bar.
  99. ↑ http://www.todobuenosaires.com/descripcion/descripcion_lugar.php?Id=81 Datos de Bar El Chino.
  100. ↑ https://www.lanacion.com.ar/sociedad/lamentan-el-cierre-de-un-cafe-de-colegiales-nid890221/ Datos del Café Argos.
  101. ↑ https://www.xn--agendaportea-khb.com.ar/el-ministerio-de-cultura-porteno-actualizo-la-lista-de-bares-notables/ Datos del Bar Carlitos.
  102. ↑ https://revistango.com/cafe-de-la-esquina-bar-notable-en-buenos-aires/ Datos del Café de la esquina.
  103. ↑ https://forodebaires.com.ar/cerro-el-bar-notable-de-la-esquina-un-mitico-cafe-en-pleno-belgrano/ Mas datos del Café de la esquina.
  104. ↑ https://revistango.com/cafe-de-los-incas-bar-notable-en-buenos-aires/ Datos del Café de los Incas.
  105. ↑ http://www.laplatahochi.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=739:historia-de-un-cafe&catid=37:cultural&Itemid=59 Datos de Café El Japonés.
  106. ↑ https://esefarad.com/?p=22641 Datos del Café Izmir.
  107. ↑ https://cafecontado.com/2014/10/22/cafe-retiro/ Datos del Café Retiro.
  108. ↑ https://www.hostnews.com.ar/index.php/news/18106/16/Burger-King-anuncio-la-apertura-de-su-local-100-en-la-Estacion-Retiro.htm Mas datos del Café Retiro.
  109. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/confiter%C3%ADa-del-hotel-castelar Datos de la Confitería del Hotel Castelar.
  110. ↑ https://www.baenegocios.com/negocios/Luego-de-noventa-anos-cierra-el-hotel-Castelar-uno-de-los-mas-tradicionales-de-Buenos-Aires-20200507-0052.html Mas datos de la Confitería del Hotel Castelar.
  111. ↑ http://leedor.com/2019/02/19/sobre-el-cierre-de-la-libreria-clasica-y-moderna/ Datos de Clásica y Moderna.
  112. ↑ https://www.lavanguardia.com/cultura/20190223/46626203949/emblematica-libreria-buenos-aires-clasica-moderna-cierra-sus-puertas.html Mas datos de Clásica y Moderna.
  113. ↑ http://vivir-en-san-telmo.dimitrio.com.ar/2013/03/la-coruna-otro-anejo-bar-notable-que.html Datos de La Coruña.
  114. ↑ http://vivir-en-san-telmo.dimitrio.com.ar/2013/03/la-coruna-otro-anejo-bar-notable-que.html Mas datos de La Coruña.
  115. ↑ https://www.infobae.com/economia/2020/05/27/la-crisis-por-el-coronavirus-se-llevo-un-clasico-cerro-el-bar-notable-la-flor-de-barracas/ Datos de La Flor de Barracas.
  116. ↑ https://www.infobae.com/teleshow/infoshow/2017/03/04/el-fin-de-la-perla-de-once-el-legendario-bar-de-rock-ahora-alli-funciona-una-cadena-de-pizzerias/ Datos de La Perla del Once.
  117. ↑ https://www.cronista.com/apertura-negocio/empresas/Remataran-el-ex-Modena-Cafe-Desing-el-proximo-9-de-octubre-20190917-0004.html# Datos del Modena Design.
  118. ↑ https://turismo.buenosaires.gob.ar/es/gastronomico/casa-watson-ex-capisci Datos de Casa Watson.

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