Anexo:Primera temporada de MasterChef Celebrity Argentina

MasterChef Celebrity Argentina
Primera temporada
Protagonistas Santiago del Moro
Damián Betular
Donato de Santis
Germán Martitegui
País de origen Bandera de Argentina Argentina
N.º de episodios 74
Lanzamiento
Medio de difusión Telefe
Primera emisión 5 de octubre de 2020
Última emisión 18 de enero de 2021
Cronología de series
Siguiente →
Temporada 2
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La primera temporada de la versión argentina de MasterChef Celebrity comenzó a emitirse el 5 de octubre de 2020[1]​ y finalizó el 18 de enero de 2021 teniendo como ganadora a Claudia Villafañe.

Formato

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Primera etapa
Desde la semana 1 hasta la semana 11.
Día Prueba
Lunes Cocina la mitad de los participantes cada día. Los mejores pasan al miércoles y los peores al jueves.
Martes
Miércoles Competencia por beneficios. Los mejores platos reciben medalla de oro y de plata. El peor plato va a la gala de eliminación.
Jueves Última chance. El mejor plato del día se salva de la eliminación.
Domingo Gala de eliminación.
Semifinales
Desde la semana 12 hasta la semana 14.
Día Prueba
Lunes, martes, miércoles y jueves Competencia por estrellas. El que más estrellas acumule no participa de la gala de eliminación.
Domingo Gala de eliminación.
Final
Semana 15.
Día Prueba
Lunes 11 Un eliminado por día
Martes 12
Miércoles 13
Jueves 14
Domingo 17 Programa especial: Camino a la final
Lunes 18 Gran final

Participantes

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Nombre Procedencia Edad Profesión Información
  Claudia Villafañe   Buenos Aires 58 años Empresaria Ganadora
  Analía Franchín   Buenos Aires 48 años Periodista y panelista 2.º puesto
  Ezequiel Cwirkaluk El Polaco   Villa Caraza 33 años Cantante 3.er puesto
  Sofía Pachano   Palermo 32 años Actriz y bailarina 4.ª finalista
  Victoria Xipolitakis   Lanús 35 años Modelo y vedette 5.ª finalista
  Belén Lucius   Necochea 33 años Influencer 6.ª finalista
  Leticia Siciliani   Buenos Aires 28 años Actriz Abandono voluntario
  Martín Fabio El Mono   Lomas de Zamora 51 años Vocalista de Kapanga 11.º eliminado / 2.º eliminado
  Federico Bal   Buenos Aires 31 años Actor, director y presentador de radio 10.º eliminado
  Rocío Marengo   Mayor Buratovich 40 años Modelo 9.ª eliminada / 6.ª eliminada
  Claudio García El Turco   Villa Lugano 57 años Exfutbolista y director técnico 8.º eliminado
  Boy Olmi   Buenos Aires 65 años Actor y productor de cine 7.º eliminado
  Iliana Calabró   Buenos Aires 54 años Actriz, comediante y vedete 5.ª eliminada
  Roberto Moldavsky   Buenos Aires 58 años Humorista 4.º eliminado
  Patricia Sosa   Barracas 64 años Cantante y autora 3.ª eliminada
  Ignacio Sureda   Escobar 31 años Actor 1.er eliminado

Estadísticas semanales

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Participante Semana
1 2 3 4 5 6 7 8
(Repechaje)
9 10 11 12 13 14 Final
Semifinal 1 Semifinal 2 Semifinal 3
Claudia Salvada Inmune Inmune Salvada* Salvada Salvada Inmune Exenta Inmune Salvada Salvada Salvada Salvada Salvada** Ganadora
Analía Salvada Salvada Salvada Salvada Inmune Salvada Salvada* Exenta Inmune Inmune Inmune Salvada Nominada** Salvada Segunda
Ezequiel Salvado Salvado Salvado Salvado Salvado Salvado Inmune Exento Inmune Inmune Salvado Inmune Salvado Salvado Tercero
Sofía Inmune Salvada Inmune Salvada Salvada Salvada Inmune Exenta Salvada Inmune Salvada* Salvada Salvada Inmune Cuarta
Victoria Inmune Inmune Salvada Salvada* Salvada Nominada Salvada Exenta Salvada* Nominada Salvada* Nominada Inmune Salvada Quinta
Belén Salvada Salvada* Inmune Inmune Inmune Inmune Salvada Exenta Inmune Inmune Salvada Salvada** Salvada** Salvada Sexta
Leticia Inmune Inmune Salvada Salvada Inmune Inmune Salvada* Exenta Salvada Salvada* Salvada Salvada Abandona
Martín Inmune Eliminado* Reingresa Nominado Salvado Nominado Eliminado
Federico Inmune Salvado Nominado* Salvado Salvado Inmune Nominado Exento Salvado Salvado Eliminado*
Rocío Salvada Nominada Salvada Inmune Inmune Eliminada Reingresa Salvada Eliminada
Claudio Salvado Inmune Salvado Nominado Salvado Salvado* Salvado Exento Eliminado
Boy Inmune Inmune Salvado Inmune Nominado* Inmune Eliminado Eliminado
Iliana Inmune Salvada Inmune Inmune Eliminada* Eliminada
Roberto Nominado Salvado Inmune Eliminado Eliminado
Patricia Inmune Inmune Eliminada Eliminada
Ignacio Eliminado Eliminado

(*) Superó la prueba inicial, pero realizó el peor plato en miércoles de beneficios y compitió en la gala de eliminación.

(**) Superó las pruebas de las semifinales, junto con otro compañero, pero perdió el desempate y compitió en la gala de eliminación.

     Superó la prueba inicial, realizó el mejor desempeño durante el "Miércoles de beneficios" y obtuvo el pin dorado.
     Superó la prueba inicial, realizó el segundo mejor desempeño durante el "Miércoles de beneficios" y obtuvo el pin plateado.
     Superó la prueba inicial y obtuvo un buen desempeño en el "Miércoles de beneficios".
     Perdió la prueba inicial, realizó el mejor desempeño durante el "Jueves de última chance" y fue salvado por el jurado.
     Superó las pruebas iniciales en las semifinales y obtuvo las suficientes estrellas para asistir a las siguientes pruebas.
     No superó las pruebas iniciales y compitió en la ‹Gala de eliminación› pero fue salvado en la primera ronda.
     No superó las pruebas iniciales y compitió en la gala de eliminación, obtuvo un buen desempeño y fue salvado.
     No superó las pruebas iniciales y compitió en la gala de eliminación, obtuvo un desempeño medio y fue salvado.
     No superó las pruebas iniciales y tuvo un mal desempeño en la prueba de eliminación pero fue salvado por el jurado.
     No superó las pruebas iniciales, realizó el peor plato durante la prueba de eliminación y fue eliminado.
     Participante que no pudo superar el repechaje y fue reeliminado.
     Participante que reingresó en el certamen por decisión del jurado.
     Participante que abandonó voluntariamente.
     Participante que no participó en la semana de repechaje.
     Sexto finalista.
     Quinto finalista.
     Cuarto finalista.
     Tercer finalista.
     Subcampeón(a).
     Ganador(a).

Ranquin de medallas

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Participante Medalla de Oro   Medalla de Plata   Total
Belén
1
3
4
Analía
2
1
3
Boy
0
3
3
Sofía
1
1
2
Claudia
1
0
1
Leticia
1
0
1
Rocío
1
0
1
Patricia
1
0
1
Victoria
1
0
1
Ezequiel
0
1
1
Federico
0
1
1

Ranquin de estrellas (Semifinales)

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Participante Estrellas ⭐
Belén 4
Claudia 4
Analía 3
Ezequiel 3
Sofía 2
Victoria 1

Seguimiento

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Semana 1

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Lunes 5/10

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Consigna: los participantes deben elaborar en equipos un plato libre, con la única condición de que sea un menú de cuatro pasos con una entrada, un plato principal de carne, un plato principal vegetariano y un postre. Los platos deben tener una coherencia por lo que debe haber consenso y organización entre los integrantes de cada equipo, sus ingredientes deben combinar para dar un menú perfecto. Cada integrante es responsable de preparar un plato completo por equipo. Cada capitán tiene la potestad de decidir que plato realizará cada integrante de su equipo.

Tiempo: 50 minutos para cocina + 5 minutos para organizar.

Equipo Capitán Participantes Menú Resultado
Azul Federico Sofía, Boy y El Mono Entrada: Focaccia de palta y mango, pastrón y queso, tomate y arándanos (Fede) Miércoles de beneficios
Plato principal con carne: Lomo turnedó con papas fritas en cubos (El Mono)
Plato principal vegetariano: Cuscús cítrico con hongos salteados con echalotes, endivias y gotas de sandía (Boy)
Postre: Peras al malbec con base de sabayón y praliné (Sofía).
Rojo Claudia El Polaco, Belu e Ignacio Entrada: Bruschetta de tomate con queso brie (Claudia) Jueves de ultima chance
Plato principal con carne: Arroz con pollo, pimienta y crema (El Polaco)
Plato principal vegetariano: Mix de vegetales crudos con batatas al horno con queso y champiñón (Nacho)
Postre: Ganache de chocolate blanco con mermelada de frutos del bosque (Belu).

Martes 6/10

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Consigna: los participantes tuvieron que vendarse los ojos y elegir 15 ingredientes de la caja misteriosa con el sentido del olfato. Con esos ingredientes debieron elaborar un plato.

Tiempo: 1 hora

Participante Plato Resultado
Iliana "Alas de controlada pasión" (alitas de pollo con salsa de maracuyá) Miércoles de beneficios
Leticia "No hay tal crisis" (alitas de pollo con salsa de miel y lima acompañadas de arroz con hongos)
Patricia "Mollejas vírgenes" (mollejas acompañadas con arroz y verduras)
Victoria "Vicky amor" (arroz con pollo salteado con champiñones)
Analia "Calamar ensombrerado" (calamar acompañado con cuscús, caviar y huevo frito) Jueves de última chance
Claudio "Molleja rústica" (molleja acompañada con caviar)
Moldavsky "Molleja Sarita" (molleja con salsa criolla acompañada con arroz y cuscús)
Rocío "Muchas manos en un plato" (pulpo acompañado de ensalada de verduras)

Miércoles 7/10: competencia por beneficios

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Consigna: Realizar una preparación libre con elementos que agarren de una cinta transportadora (tenían que agarrar 7, si hay de más, Santiago de Moro los sacaba). Consigna adicional: La cinta se reanuda para que los participantes escojan un paquete con un ingrediente que deben incluir en su plato de forma obligatoria.

Tiempo de la cinta: 3 minutos

Tiempo del desafío: 60 minutos

Participante Plato Resultado
Victoria Cerdo envuelto acompañado de brócoli. Salvada+Medalla de oro
Boy Pescado acompañado de hinojo y puerro. Salvado+Medalla de plata
Federico Milanesas de ternera con huevo frito acompañado de verduras. Salvados
Iliana Bosque saludable (vegetales grillados con arroz).
Leticia "Milanesitas" de cuadril rebozadas en queso rallado con puré de brócoli y batata.
"El Mono" Salchicha parrillera con hongos, tomates secos y puré de calabaza.
Patricia Calabaza intervenida (calabaza rellena con roquefort y guacamole).
Sofía Berenjena salteada al horno con puré de lentejas y repollitos de Bruselas.

Jueves 8/10: última chance

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Consigna: Contó con la visita especial de la reconocida chef Dolli Irigoyen. Los participantes debieron replicar el carpaccio de la chef invitada.

Participante Plato Resultado
Claudia Carpaccio Salvada
Analía Gala de eliminación
Belu
El Polaco
Ignacio
Moldavsky
Rocío
El Turco

Domingo 11/10: gala de eliminación

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Consigna: Preparar cualquier clase de pasta, con una salsa a elección.

Consigna adicional: Preparar langostinos al ajillo.

Tiempo: 60 minutos

Participante Plato Resultado
Analía Tallarines al pesto Salvados
Belu Fetuccini con salsa iajne
El Polaco Tallarines con salsa de tomate y albahaca
Moldavsky Tallarines salteados con cebolla
Rocío Fetuccini de espinaca con salsa de panceta, pollo, hongos y tomates cherrys salteados
El Turco Tallarines con salsa bechamel
Nacho Fetuccini con salsa de tomate y finas hierbas Eliminado

Semana 2

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Lunes 12/10

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Consigna: En esta ocasión se cocinó en duplas, asignadas por quien ganó la medalla dorada (Vicky Xipolitakis). Los participantes debieron destapar las campanas donde se encuentran las recetas donde deben preparar. Además, deberán dibujar los ingredientes, para que el otro lo adivine y conseguirlo en el mercado.

Tiempo: 1 hora (60 minutos)

Participante Plato Resultado
Belu Milanesa a la napolitana con papas fritas a la provenzal. Miércoles de beneficios
Leticia Pollo al champiñón con tomates confitados y papas noisette.
El Turco Cerdo marinado con verdeo, ajo y jengibre, acompañado con arroz integral.
Vicky Crumble de manzanas acompañado con helado de crema americana.
Moldavsky Ojo de bife con salsa criolla y ensalada de papa, chaucha, huevo y mayonesa. Jueves de última chance
Iliana Canelones de ricota y espinaca con salsa rosa.
Sofía Mini cakes de chocolate rellenos de arándanos, crema batida y chocolate rallado.
El Polaco Pechuga rellena de jamón y queso con tomates secos y puré mixto.

Martes 13/10

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Consigna: Se cocinó en duplas. Realizar un plato con las proteínas animales, las cuales las asignaba el que ganó la medalla plateada la semana anterior (Boy Olmi).

Tiempo: 1 hora

Participante Plato Resultado
Boy Pescado con caldo y verduras glaseadas. Miércoles de beneficios
Martín "El Mono" Milanesa con tortilla de papas
Claudia Wok de Lomo - Carne de lomo salteado con verduras.
Patricia Conejo al vino blanco con puré de boniato.
Federico Wok de pollo - Pollo salteado con vegetales y salsa de soja agridulce. Jueves de última chance
Rocío Pollo al champiñón con puré de calabaza
Analía Conejo con salsa teriyaki.

Miércoles 14/10: competencia por beneficios

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Consigna: Se cocina en duplas. Deben realizar un plato gemelo (o sea que lo dos deberán preparar lo mismo), pero como se mostró en el adelanto, habrá paredes, por lo que tendrán que usar mucho el sentido del oído para completar el desafío. Durante el desafío les informan que la peor dupla va directamente a la gala de eliminación del domingo.

Tiempo: 50 minutos

Dupla Plato Resultado
Leticia / El Turco Hamburguesas acompañadas de arroz, trigo integral, espinaca y pasas de uva. Salvados
Vicky / Claudia Pastel de papas con ensalada. Salvados
Boy / Patricia Medallones de carne picada y trigo burgol con papas y tomate Salvados + Medallas (Boy obtuvo pin plateado, Patricia obtuvo pin dorado)
"El Mono" / Belu Kefta con tabule. Gala de eliminación

Jueves 15/10: última chance

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Consigna: tres platos basados en huevo:

  • 10 minutos para hacer la mayor cantidad de huevos fritos
  • 15 minutos para hacer un omelette.
  • 30 minutos para hacer la mejor tortilla de papas.
Participante Huevos fritos Omelette Tortilla Resultado
Sofía - - Gala de eliminación
Analía -
El Polaco
Rocío
Federico
Iliana
Moldavsky Salvado

Domingo 18/10: gala de eliminación

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Prueba 1: Hacer una "Mise en place" con estos productos entre los que se encuentran: langostinos, zanahoria, coliflor, jalapeño, manzana, macedonia...

Tiempo: 10 minutos

Ganadores: Sofía / Analía (Ganaron 5 minutos adicionales en la segunda prueba).

Prueba 2: Hacer un curry de cerdo asiático (que contenga langostinos), conjuntamente usando los elementos de la prueba anterior de "mise en place". Contó con la visita de Cristina Sunae.[2]

Tiempo: 45 minutos

Participante Plato Resultado
Federico
Curry de cerdo y langostinos, con arroz, especias y verduras
Salvado (mejor plato del día)
Belu Salvados
Iliana
Sofía
Rocío
El Polaco
Analía
El Mono Eliminado

Semana 3

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Lunes 19/10

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Consigna: Realizar un plato que contenga pollo, y agregar un menudo. La ganadora de la medalla dorada la semana anterior (Patricia Sosa) puede no utilizar los menudos si así lo desea.

Tiempo en el mercado: 3 minutos

Tiempo del desafío: 60 minutos

Participante Plato Resultado
Claudia Pollo frito con puré de hinojo e hígado salteado Miércoles de beneficios
Sofía "Pollo Tikka Masala" (Muslos y corazones de pollo marinados en especias acompañados de puré de zanahorias y ensalada fresca de cebolla, papaya y rabanitos)
Iliana Pollo encremado con verdeo y puerro
Patricia Pollo sellado con curry y miel con puré de mango acompañado con repollos de bruselas, brocoli, zanahoria y coliflor Jueves de última chance
Rocío Sopa crema con pata de pollo y pechuga arollada con crema de limón y puré de hinojo
El Turco "Abrazo de gol" (Arroz con menudo y pechuga de pollo con ralladura de almendras)
Leticia Tempura de pollo acompañado de mayonesa con jalapeños y guarnición de papines y brocolis asados

Martes 20/10

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Consigna: se realiza una subasta por diferentes cortes de cerdo. Los participantes cuentan con tiempo para utilizar a modo de dinero (90 minutos). Su oferta se les resta del tiempo que tienen para cocinar.

Participante Plato Tiempo Resultado
Federico "Esa maldita costilla" (costillas de cerdo con salsa de ajos y tomate confitados con puré de manzanas, almendras, pasas y castañas) 60 minutos Miércoles de beneficios
Moldavsky Carré de cerdo con salsa roja, mostaza y pimentón acompañado de rodajas de zanahorias caramelizadas y puré de batata. 40 minutos
Belu "Panceta ATR perri carísima" (panceta acompañada de salsa de miel, soja, tabaco y paprika con puré y chips de plátanos) 45 minutos
El Polaco "Primavera 2020" (bife de jamón acompañado de brócolis y cebollas moradas caramelizadas al Malbec) 70 minutos Jueves de última chance
Vicky "Con mucho amor" (bondiola de cerdo a la cerveza y miel acompañado de puré de manzanas con almendras y miel) 50 minutos
Analía "Ski Ranch" (matambrito de cerdo con puré de batata, mermelada de arándanos, ciruelas, jengibre y miel acompañada de ensalada criolla de mango picante) 40 minutos
Boy "Solomillo al oriente Express" (solomillo de cerdo a las especias con puré de ciruela, mango, duraznos y manzanas acompañado de espárragos, habas, pasas y queso brié) 30 minutos

Miércoles 21/10: competencia por beneficios

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Consigna: Realizar un plato, pero antes, deberán tirar una ruleta donde tendrán 3 intentos, y los 3 ingredientes que obtengan los deben usar en el plato de forma obligatoria. Adicional: Debían tirar una ruleta adicional, pero se invierten los roles, o sea el que tira, el ingrediente que sale, será para su rival.

Tiempo del desafío: 60 minutos

Tiempo en el mercado: 3 minutos

Participante Plato Resultado
Sofía "Taquito asiático" (taco de lechuga con pollo al ají, chutney de manzana, palta y arroz) Salvado+Medalla de oro
Belu Emshadera de arroz y lentejas con bastones de carne rebozados en avena, además de salsa de tomate y morrón. Salvado+Medalla de plata
Claudia "Los Ñoquis de la Claudia" (ñoquis con dos tipos de papa, queso azul y salsa con manzana verde) Salvados
Moldavsky "Ah no, Manzana" (pollo frito con sésamo y ensalada de vegetales, manzana, durazno con vinagreta con mostaza)
Iliana "Ella ardiente, él sensual" (carne asada al ají con salsa de mostaza y puré de batatas con lentejas turcas)
Federico "Carnes sobre colchón de morrón" (carnes con salsa teriyaki y sésamo con manzana asada y miel) Gala de eliminación

Jueves 22/10: última chance

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Consigna: realizar un plato que los hagan viajar a la infancia.

Tiempo en el mercado: 3 minutos

Tiempo del desafío: 50 minutos

Participante Preparación Resultado
El "Turco" García "Para llorar a lo loco" (milanesas de ternera con salsa blanca, huevo frito y puré de papa) Salvados
El Polaco "Varenikes de la abuela" (varenikes rellenos de papa y queso con salsa de panceta y crema)
Leticia Pastel de carne acompañado de puré de papa y batata con queso. Gala de eliminación
Victoria Osobuco hervido con papas, calabazas, choclos, zanahorias y zucchinis.
Boy "At limitum" (langostinos acompañados de cebolla morada, peras, papines y lima a la parrilla)
Analía "Lo mejor de ella" (milanesa de ternera acompañada de crema de coliflor gratinado, con salsa blanca y ensalada de envidias)
Patricia "Bifecitos Alcira" (bife de peceto envuelto en acelga y salsa bechamel con puré de batata, calabaza y papa)
Rocío "Nenita de mamá" (milanesas con papas fritas acompañadas de buñuelos de verduras con corazón de queso)

Domingo 25/10: gala de eliminación

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Consigna: deberán cocinar un plato que contenga pescado, pero tienen que empezar desde el principio, ya que primero deben limpiarlo. Además, es obligatorio usar todas sus partes.

Adicional: Deben hacer un segundo plato diferente al primero, usando los ingredientes que les sobraron. Tendrán 20 minutos.

Adicional: Los antojos del jurado llevan a los participantes a realizar un tercer plato que contenga pescado. Tendrán 15 minutos.

  • Tiempo del primer plato: 30 minutos.
  • Tiempo del segundo plato: 20 minutos.
  • Tiempo del tercer plato: 15 minutos.

Tiempo en el mercado: 3 minutos.

Participante Primer plato Segundo plato Tercer plato Resultado
Analía Corvina con crema de habas. Tempura de corvina con palta, manzana y cerveza. Ceviche de corvina. Mejor plato
Leticia Corvina a la vizcaína con morrón, cebolla y ajo. Filete de corvina con colchón de espárragos y tomates Cherry. Albóndigas de corvina con salsa de tomate. Segundo mejor plato
Vicky Papillote de corvina con morrón, queso, almendras y alcauciles. Salteado de corvina acompañado de verduras y crema. Caldo de corvina con verduras. Salvados
Boy Ceviche de corvina con maíz y boniato. Corvina a la plancha con alcauciles salteados. Caldo de verduras perfumado con cítricos.
Rocío Tempura de corvina con salsa de mayonesa con queso crema. Ceviche de corvina Corvina a la plancha con verduras salteadas.
Federico Tempura de corvina con champiñones y mayonesa de palta. Filet de corvina al horno acompañado de papas y vegetales. Corvina a la plancha con puré de papas.
Patricia Filet de corvina acompañado de brócoli y espárragos. Filet de corvina empanado acompañado de papas con aceite de perejil. Sopa de corvina con verduras y cilantro. Eliminada

Semana 4

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Lunes 26/10

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Consigna: Cada participante tendrá un familiar que los ayudará. Hay 7 libros de cocina, cada uno con una receta diferente. Cada dupla debe elegir uno y cocinar lo que le toque. Adicional: Por solo 5 minutos, el familiar de cada participante queda en la esquina de cada cocina, de tal modo que solo pueden ayudarlo por medio de la palabra. Luego de un rato, ocurre lo mismo pero invirtiendo los roles, los participantes ayudan a sus familiares por la palabra. Belu Lucius por tener el pin plateado de la semana anterior podrá entrar ella o su compañera en cualquier momento al mercado solo una vez.

Tiempo en el mercado: 3 minutos.

Tiempo del desafío: 60 minutos.

Participante Familiar Plato Resultado
Vicky Su hermana Stefanía Xipolitakis Costillas a la riojana con colchón de arvejas y papas a la española. Miércoles de beneficios
Belu Su hermana Emilia Lucius Suprema Maryland con crema de choclo, banana frita y papas pay.
Claudia Su hija Dalma Maradona Postre Balcarce.
Moldavsky Su hija Galia Moldavsky Torta Rogel: Masa de hojaldre rellena de dulce de leche. Jueves de última chance
El Polaco Su pareja Barby Silenzi Lemon Pie: Masa sable rellena con crema de limón y merengues.
Federico Su pareja Sofía Aldrey Niños envueltos rellenos de carne, queso y tomate.
"El Turco" Su esposa Mariela Prieto Mollejas al verdeo y a la sidra, con chips de batata.

Martes 27/10

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Consigna: Se jugará en equipos. Hay 6 tubos, cada uno contiene la bandera de un país oculta. Cada miembro debe elegir una y luego preparar un plato típico del mismo. Se los evaluará de forma grupal.

Tiempo en el mercado: 3 minutos.

Tiempo del desafío: 60 minutos.

Equipo Participantes Plato Resultado
Azul Sofía Pachano (capitán)   Tarte-tatín Jueves de última chance
Leticia   Moqueca con farofa
Analía   Paella de mariscos
Rojo Boy (capitán)   Causa limeña Miércoles de beneficios
Iliana   Arepas
Rocío   Risotto de hongos

Miércoles 28/10: competencia por beneficios

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Consigna: Los participantes deberán preparar el plato que quieran, o el que puedan, ya que el mercado estará totalmente a oscuras. Adicional: Los participantes no podrán intercambiar ingredientes.

Tiempo en el mercado oscuro: 3 minutos

Tiempo del desafío: 45 minutos.

Participante Plato Resultado
Boy Pechuga horneada y puré de papaya, con canasta de habas y queso brie Salvado+Medalla de plata
Rocío Milanesas de chorizo y pescado con crema de vegetales Salvada+Medalla de oro
Belu Lomo de ternera con ensalada de coles y puré de zanahoria Salvadas
Iliana Sopa de verduras con hojas de alcauciles y variedad de hongos
Vicky Bondiola con papillote de verduras y crema de palta con queso Gala de eliminación
Claudia Semolines fritos con verduras grilladas

Jueves 29/10: última chance

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Consigna: los participantes deberán preparar una pizza dulce con 3 preparaciones, una debe incluir dulce de leche. Adicional: Primero tuvieron que amasar la masa y estirarla lo más que puedan con la táctica de un ganador de pizza acrobática.

Tiempo del estirado de masa: 2 minutos

Sofía Pachano ganó el estirado y recibió un beneficio que era:

  • Entrar al mercado durante el desafío
  • Recibir ayuda de un jurado
  • Empezar 5 minutos antes.

Ella optó por recibir ayuda del jurado Damián Betular.

Tiempo en el mercado: 3 minutos

Tiempo del desafío: 60 minutos

Participante Plato Resultado
El "Polaco"
"Revancha" (repulgue con corazón de banana, chocolate con manteca de maní y frutillas con crema) Salvado
Moldavsky
"Remando en dulce de leche" (ganache de chocolate con bananas caramelizadas y dulce de leche con queso crema) Gala de eliminación
El "Turco"
"Re loquita" (ganache de chocolate con bananas caramelizadas y dulce de leche con queso crema)
Sofía
Base de cookies con chips de chocolate, crema batida y ganache de dulce de leche con chocolate.
Analía
Pera y melón caramelizado con ganache de chocolate blanco y frutillas.
Leticia
Masa de pizza con chips de chocolate, dulce de leche, queso crema.
Federico
"No les entraba tanto amor" (frutillas flambeadas con banana, dulce de leche y hojas de menta)

Domingo 1/11: gala de eliminación

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Consigna: Los concursantes tuvieron que preparar una pasta con seso. A cada plato le iban a sacar una foto y el más instagrammeable se iba a llevar un Celular LG.

Participante Plato Resultado
Claudia Raviolones de seso, jamón cocido, ricota y acelga con salsa de romero, ajo y limón Salvado (mejor del día)
Fede Raviolones de seso, champiñones y zapallo con salsa de crema, panceta crocante y especias
Leticia Sorrentinos de seso con acelga, jamón crudo y nuez con salsa de tomate, espárragos y alcaparras Salvada (plato más instagrameable)
El Turco Sorrentinos de seso, panceta, queso y cebolla con salsa de tomate Salvados
Sofía Sorrentinos de seso y boniato con salsa de echalotes, panceta y tomillo
Analia Sorrentinos de seso con panceta crocante, nuez, puerro y boniato con salsa de manteca, romero y limón
Vicky Sorrentinos de seso, jamón, queso y nuez con salsa de champiñones y jamón crudo
Moldavsky Sorrentinos de seso, acelga, queso y nuez con salsa de tomates y alcaparras Eliminado

Semana 5

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Lunes 2/11

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Consigna: deben cocinar recetas dulces para un cumpleaños de niños. El beneficio de Rocío Marengo era poder cambiar la receta dulce por una salada, pero decidió no usarlo, y sacarle la batidora a un concursante, que optó porque fuera Sofía Pachano.

Participante Plato Resultado
Leticia 12 cake pops Miércoles de beneficios
Rocío 12 donuts decoradas
Iliana 10 cookies decoradas
Federico Arrollado bicolor relleno Jueves de última chance
Claudia 12 cupcakes decorados
Sofía Pachano 9 alfajores con corazón sorpresa

Martes 3/11

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Consigna: duelos de comida de Medio Oriente. El beneficio de Boy Olmi por haber ganado la medalla de plata la semana pasada es poder asignar los enfrentamientos de los duelos.

Duelo Participante Preparación Resultado
1 Boy Faláfel en pan árabe con salsa de yogur Miércoles de beneficios
Vicky Jueves de última chance
2 Analía Kebab de cordero con salsa tzatziki y ensalada Belén Miércoles de beneficios
El Turco Jueves de última chance
3 El Polaco Dolmas con Baba Ghanouj y Muhammara Jueves de última chance
Belu Miércoles de beneficios

Miércoles 4/11: competencia por beneficios

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En la primera parte del programa, los concursantes cambian de rol con el jurado. Las concursantes Rocío Marengo, Belu Lucius y Leticia Siciliani pasan a ser jurados, y los jurados Donato De Santis, Damián Betular y Germán Martitegui pasan a ser concursantes. Ganador del desafío de la caja misteriosa: Damián Betular.

Consigna: los jurados apadrinan a los concursantes y les asignan los ingredientes para que preparen un plato a su elección.

Padrino Participante Plato Resultado
Donato Di Santis Boy Pechuga de pato con cuscús y yogur y masa filo frita Gala de eliminación
Iliana Pechuga de pato con capas de masa filo y berenjenas y salsa de verduras frescas
Damián Betular Belu Gyozas de cerdo con salsa verde de boniato y salsa de ostras Salvada+Medalla de plata
Rocío Gyozas de langostinos y cerdo, con reducción de soja y jengibre Salvada
Germán Martitegui Analía Costillas de cordero con polenta blanca y salsa de corazones de alcauciles Salvada
Leticia Costillas de cordero acompañadas de polenta blanca con hongos y salsa de alcaparras Salvada+Medalla de oro

Jueves 5/11: última chance

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Este fue el primer programa donde participaron los reemplazos por quienes dieron positivo de COVID-19: Dolli Irigoyen (por el jurado Germán Martitegui), Natalie Pérez (por "El Polaco" Cwirkaluk) y Christian Sancho (por Victoria Xipolitakis).

Prueba I

La primera prueba consistía en probar los bombones y anotar de que sabor consistía las mismas.

Este desafío lo ganó: Claudia, la cual ganó un beneficio para la Prueba II.

Prueba II

La segunda prueba consistía en realizar una preparación Romántica, a elección. Puede contener flores, para llamar la atención.

El beneficio de Claudia era que podriá ser atendida por cualquiera de los 3 Jurados, así que optó ir por Dolli Irigoyen.

El mercado era por 3 minutos y el tiempo general para realizar el desafío fue de 60 minutos.

Participante Plato Resultado
Federico Tournedo de lomo sobre base de papas russet con Mozzarella Gala de eliminación
Christian Salmón Teriyaki acompañado de Arroz
Natalie Fideos a la canasta - Fideos de Cúrcuma y albahaca en canasta de queso hundido
El Turco Trucha de Manteca con puré de zanahoria
Sofía Dal de lentejas turcas con humas de lentejas y chapatis
Claudia Salmón con hinojos en manteca Salvada

Domingo 8/11: gala de eliminación

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Consigna: preparar una torre de profiteroles rellenos (Croquembouche).

Participante Plato Resultado
Sofía Croquembouche Salvados (mejores platos del día)
Natalie Pérez
Christian Sancho
"El Turco" Salvados
Federico
Boy
Iliana Eliminada

Semana 6

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Lunes 9/11

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Consigna: cada participante tuvo que tirar un dado con la preparación que tenían que hacer, eran 3 preparaciones y en cada una la iban a hacer 2 concursantes. El programa tuvo la participación especial de Lizy Tagliani.

El beneficio de Leticia por haber ganado la medalla de oro la otra semana fue:

  • Darse 5 minutos ella
  • Darle 5 minutos a un/a compañero/a

Decidió darle 5 minutos a un compañero por lo que opto por Natalie Pérez y a Fede Bal

Participante Plato Resultado
Sofía Musaka con ensalada griega Jueves de última chance
Rocío Jueves de última chance
Federico Pappardelle con estofado de pollo Miércoles de beneficios
Boy Miércoles de beneficios
Natalie Tarteletas de maracuyá y coco Jueves de última chance
Leticia Miércoles de beneficios

Martes 10/11

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Consigna: reversionar las clásicas milanesas.

Participante Plato Resultado
El Turco Milanesa rellena de champiñones con tomates disecados, cebolla y salsa de tomate Miércoles de beneficios
Belu Milanesa de entraña con papas escamadas y cebolla a la barbacoa
Claudia Milanesa de peceto rellena de berenjena con queso brie Jueves de última chance
Christian Sándwich de milanesa con mayonesa de palta y cebolla morada
Analia Milanesa de peceto rellena de queso azul con ensalada de pepinos, repollo y frutilla

Miércoles 11/11: competencia por beneficios

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Consigna: comida de cancha. Invitado: Rolfi Montenegro.

Participante Plato Resultado
Belu "ATR perris carísima reloaded" (pizza frita) Salvada + medalla de oro
Federico Bocata de calamar con papas bravas Salvado + medalla de plata
Boy Tacos al pastor con guacamole y salsa pico de gallo Salvado
El Turco Coixinhas de frango con tomate Gala de eliminación
Leticia - No se presentó

Jueves 12/11: última chance

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Consigna: Homenajear a aquello que no pudo ser

Participante Plato Resultado
Claudia "Doña Ana" (bife a la portuguesa con arroz a la manteca) Gala de eliminación
Christian "Cada vez que respiras" (arroz salteado con pollo y cerdo)
Analia "Simpleza Franchín" (panqueque de dulce de leche y panqueque de sabayón)
Sofía "Las maravillas" (tortas fritas con forma de moño)
Rocío "Matambrito papalmerita" (matambre de cerdo con puré de batata)
Natalie "La tarta de Fina y el Risotto del Cielo" (tarta de dulce de leche y arroz con azafrán con pollo) Salvada

Domingo 15/11: gala de eliminación

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Prueba I: Quien más cantidad de papas pele, obtendrá un beneficio (sacarle un ingrediente a un compañero). Las ganadoras fueron Claudia y Rocío. Claudia optó por sacarle el pomelo a Analía y Rocío optó por sacarle la palta a Christian.

Prueba II: El mejor "Chips and dips" obtendrá un beneficio (Recibir consejos de los jurados). El ganador fue "El Turco".

Consigna: Realizar un plato con papa como ingrediente principal

Participante Plato Resultado
Christian Pastel de papa Salvados
Sofía Churros de papa y rosti de papa
Analia Revuleto Gramajo
Claudia Ñoquis de papa
El Turco "Papa Francisco" (papa rellena con salsa bolognesa)
Rocío "Chori papá" (papa rosti, mil hojas de papa y chorizo) Eliminada

Semana 7

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Lunes 16/11

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Consigna: Preparar el plato que quieran, pero con la dificultad de que el mercado esta lleno de obstáculos

Participante Plato Resultado
Sofía Pan de choclo con puré de berenjena, ensalada de mango y albahaca Miércoles de beneficios
Analia "Estilo Franchín" (Bife marinado en teriyaki con choclo)
El Turco "Rio revuelto" (Lomo con revuelto de arvejas) Jueves de última chance
Christian Palta rebozada con copos de cereal, bife y panache de verduras
Belu Fainá con alcaucil frito y espárragos gratinados

Martes 17/11

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Consigna: realizar empanadas de diferentes regiones de Argentina.

Participante Plato Resultado
Federico Empanada salteña Jueves de última chance
Boy Empanada litoraleña
Leticia Empanada patagónica Miércoles de beneficios
El Polaco Empanada porteña
Claudia Empanada mendocina

Miércoles 18/11: competencia por beneficios

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Consigna: Realizar un plato con pescado y arvejas

Participante Plato Resultado
Claudia Anchoa con mandioca frita con coliflor al horno y mix de arvejas Salvada+Medalla de oro
El Polaco Chernia con girgolas con zapallo y salsa de espinaca con arvejas Salvado+Medalla de plata
Sofía "A ver si picó" (Tiradito de corvina con emulsión de ostras y puré de arvejas) Salvada
Leticia "Ehhh" (Filet de merluza con colchón de arvejas y espárragos) Gala de eliminación
Analía "Freddie Mercury" (Pescado frito a la cerveza con puré de arvejas y papas fritas)

Jueves 19/11: última chance

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Prueba: Quien realice la mejor "Mise en place" obtendrá un beneficio (5' con ayuda del chef Mauro), la ganadora fue Belu.

Consigna: Crear un plato vegetariano utilizando al menos cinco verduras diferentes.

Participante Plato Resultado
Vicky Calabaza gratinada y arroz integral con vegetales Salvada
Boy Gírgolas con polenta, con hinojo braseado y pasta de porotos Gala de eliminación
El Turco Calabaza rellena de garbanzos y verduras con gazpacho de melón y manzana
Fede Vegetales con castañas de cajú, salsa criolla y maracuyá
Belu Chipa guazú con ensalada fresca y vinagreta de frutos del bosque

Domingo 22/11: gala de eliminación

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Consigna: Maratón de eliminación, 4 platos, salvándose 1 en cada instancia y no seguir con los demás platos.

Participante Primer plato 15' Segundo plato 20' Tercer plato 20' Cuarto plato 15' Resultado
El Turco Bife de chorizo con ensalada de espinaca, endivia y tomate Salvado (1.ª ronda)
Analia Pollo salteado con fideos de arroz Brochette de solomillo y ciruela Salvada (2.ª ronda)
Leticia Bife de chorizo con ensalada de espárragos y radiccio Polenta frita huevo poché y hojas de espinaca Salteado de cerdo con choclo, soja y huevo frito Salvada (3.ª ronda)
Belu Cuscús de coliflor con cebolla, tomate y fruta Buñuelos de acelga Salteado de chauchas con chorizo colorado, cebollas al ajillo y huevo mole Tacos de bife de chorizo con curry, ciruelas y repollitos de Bruselas a la manteca Salvada (4.ª ronda)
Federico Pollo marinado al curry y repollitos de Bruselas Salteado de vegetales y cerdo con colchón de fideos de arroz Coliflor gratinado con salsa blanca Bife de chorizo con tomate, endivias y pasta de avellanas Salvado (4.ª ronda)
Boy Salteado de pollo con damascos y ciruelas Fideos de arroz salteados con repollitos de Bruselas, radiccio, ajo y tomate Crepes de pollo, radiccio y nuez con salsa bechamel Tournedó de lomo, endivias con yema de huevo y tomates con ciruelas Eliminado

Semana 8: Repechaje

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Participante Lunes 23/11 Martes 24/11 Miércoles 25/11 Jueves 26/11 Resultado
Iliana Lasagna de berenjena Domingo de regreso
El Mono Morrones rellenos Brochettes de corazón Domingo de regreso
Rocío Pionono dulce Lengua Bondiola Domingo de regreso
Ignacio Arroz con pollo Riñones Carne al horno Omelette / Tomate relleno Domingo de regreso
Moldavsky Albóndigas Criadillas Croquetas Involtini / Pan de queso y croquetas de papa Domingo de regreso
Boy Pejerrey con papas Ubres Risotto Tomate relleno / Crepes Eliminado
Patricia Canelones Hígado Pollo Huevo relleno / Pastel de atún Eliminada

Domingo 29/11: gala de regreso

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Prueba: Preparar un "triffle" en 15' para ganar un beneficio (Asignar los platos a cada concursante).

Consigna: Realizar un plato de mesa dulce de una casamiento, una tarta/torta y shots/trufas. Invitada: Pamela Villar

Participante Plato Resultado
El Mono Brownie Regresan al programa
Rocío Torta moka
Iliana Key Lime Pie Eliminados
Ignacio Tarta frutal
Moldavsky Marquise

Semana 9

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Lunes 30/11

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Consigna: choripán gourmet, realizar dos chorizos distintos con dos salsas y dos acompañamientos. Invitado: Germán sitz

Participante 1.er Plato 2.º Plato Resultado
Claudia Choripán de carne y cerdo, con salsa criolla Chorizo de pollo, con grasa de cerdo, papas y batatas fritas Miércoles de beneficios
Belu Choripán de cordero y cerdo, con cilantro y nueces al whisky Chorizo de cerdo con jamón y panceta al whisky
Analía Choripán de carne de res, con cordero y panceta Chorizo de cordero y cerdo, con cilantro y nueces al whisky
El Turco Choripán de carne vacuna y cerdo, con salsa criolla Chorizo de carne vacuna y cordero, con papas fritas y huevo frito Jueves de última chance
El Mono Choripán de carne de res, con salsa de soja Chorizo de carne de res, con ensalada de papa y huevo
Sofía Choripán de papada, paleta y cerdo, con salsa criolla de choclo Chorizo de cordero y cerdo, con hongos secos y choclo

Martes 1/12

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Consigna: hamburguesas vegetarianas.

Participante Plato Resultado
El Polaco Hamburguesa de porotos, zanahoria, zapallo, cebolla y avena Miércoles de beneficios
Vicky Hamburguesa de garbanzo y girasol
Federico Hamburguesa de remolacha, quinoa, porotos Jueves de última chance
Leticia Hamburguesa de arroz yamaní y lentejas
Rocío Hamburguesa de arroz, arvejas y espinaca

Miércoles 2/12: competencia por beneficios

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Consigna: replicar el plato propuesto por el jurado. Los participantes pudieron elegir cuanto tiempo querían para cocinar (55').

Participante Plato Resultado
Analía
Pescado a la croûte con salsa beurre banc y rosti de papa y remolacha
Salvada+Medalla de oro[3]
Belu Salvada+Medalla de plata
Claudia Salvados
El Polaco
Vicky Gala de eliminación

Jueves 3/12: última chance

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Consigna: los concursantes debieron preparar un corte de carne vacuna.[4]

Participante Plato Resultado
Leticia Vacío al horno con chauchas, chips de zanahoria y crema de palta Salvada
Federico Colita de cuadril con salsa criolla de papaya y crema de palta Gala de eliminación
El Turco Bife ancho con ají, huevo frito, papas fritas y ensalada
El Mono Tira de asado con ensalada fresca, puré de zanahorias, papas y banana frita
Rocío Bife angosto con pastel de zanahoria y salsa criolla
Sofía Peceto a la mostaza con papas

Domingo 6/12: gala de eliminación

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Desafío: los participantes se dividen en duplas que reciben cinco cajas misteriosas. Deben negociar entre ellos para saber quien cocina cada ingrediente de las cajas.

Participante Plato Resultado
Vicky Patas de pollo Salvados
El Mono Yacaré
Federico Liebre
Rocío Salmón
Sofía Rana
El Turco Solomillo Eliminado

Semana 10

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Lunes 7/12

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Consigna: los participantes deben elaborar un plato que pueda ser comido en una kermesse. El programa contó con la participación especial de Florencia Peña.[5]

Participante Plato Resultado
Claudia Empanadas de humita Jueves de última chance
El Mono «Burracos» (burros de pollo)
Federico «Pechuga pechocha» (sándwich de pollo)
Analía «Floresta» (hamburguesa con papas y choclo a la plancha) Miércoles de beneficios
Leticia «Flor de veggie» (sándwich vegetariano de mozzarella rebozada, berenjena asada y zucchini con chips de batata y papa)

Martes 8/12

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Consigna: Realizar un plato con el contenido de la caja misteriosa (codorniz y verduras baby)[6]

Participante Plato Resultado
Belu Codorniz asada con tomillo y hierbas, escabeche de vegetales y salsa de remolacha Miércoles de beneficios
Sofía Codorniz rellena con hojas de remolacha salteadas y puré de remolacha, hinojo, papa y vegetales confitados
El Polaco Codorniz con tomillo y manteca con hojas de remolacha fritas, zucchini y verdeo
Vicky Codorniz agridulce con papas sobre colchón de vegetales y huevos de codorniz Jueves de última chance
Rocío Codorniz al horno pintada con manteca y salteado de verduras con salsa bechamel

Miércoles 9/12: competencia por beneficios

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Consigna: preparar platos dulces con chocolate.[7]

Participante Plato Resultado
Analía Marquise de chocolate con crema de café Salvada + medalla de oro
Sofía Mousse de chocolate con frutos rojos y maní Salvada + medalla de plata
Belu Marquise de chocolate Salvados
El Polaco Cookie de chocolate
Leticia Shot de marquise de chocolate Gala de eliminación

Jueves 10/12: última chance

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Consigna: el primer desafío consistió en exprimir limones. Quien más limones exprimió (Claudia) tuvo la chance de elegir con que caja cocinar y cual darle al resto de los participantes (pescado, pollo, vegetariana, mediterránea y dulce).

Participante Plato Resultado
Rocío Tofu con ensalada de quínoa Gala de eliminación
Vicky Panqueques de dulce de leche y frutos rojos
Claudia Besugo al horno acompañado de verduras
El Mono Arroz con pollo y vegetales
Federico Canelones de pollo, ricota y verdura Salvado

Domingo 13/12: gala de eliminación

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Consigna: el primer desafío fue un juego de postas en el que los concursantes ganaron la posibilidad de visitar el mercado durante 5 minutos. El jurado les dio libertad para elegir su plato preferido. Luego los participantes cambiaron de estación en dos oportunidades, debiendo continuar el plato que había comenzado su compañero.[8]

Participante Plato Resultado
Leticia Lemon pie Salvados
Claudia Lasagna
El Mono Pizza hawaiana (ananá y jamón)
Vicky Tarta de puerro, cebolla y jamón
Rocío Canelones Eliminada

Semana 11

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Lunes 14/12

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Consigna: preparar carnes de caza. El programa contó con la participación especial de Silvio Soldán.[9]

Participante Plato Resultado
Claudia Albóndigas de paleta de ciervo Jueves de última chance
El Mono Escabeche de vizcacha
El Polaco Lomo de ciervo con panceta, champiñones y boniato al horno
Analía Lomo de jabalí marinado en vino tinto con puré de boniato y papa Miércoles de beneficios
Vicky Asado de jabalí ahumado al horno con timbal de arroz, espárragos y zanahoria

Martes 15/12

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Consigna: los participantes debieron realizar tres platos italianos.[10]

Participante Bruschetta Pizza Postres Resultado
Leticia Queso azul y jamón crudo Pepperoni Canoli Jueves de última chance
Belu Palta y tomates cherry Ajo y mortadela Canoli
Federico Jamón crudo Jamón crudo, albahaca y tomates secos Canoli Miércoles de beneficios
Sofía Pera y jamón crudo Stracciatella y mortadella Zeppole

Miércoles 16/12: competencia por beneficios

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Consigna: los participantes debieron elegir entre dos cajas sin conocer su contenido. Una tenía ingredientes para una preparación dulce y la otra salada. Por el bajo nivel que mostraron los participantes en este desafío el jurado decidió no entregar medalla de oro y enviar a tres participantes a la Gala de eliminación.[11][12]

Participante Plato Resultado
Analía Sablée de almendras, dulce de leche y frutas Medalla de plata
Vicky Lomo salteado con cebolla y morrón acompañado con cuscús Gala de eliminación
Federico Lomo al curry
Sofía Pavlova

Jueves 17/12: última chance

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Consigna: los participantes obtuvieron tres ingredientes al azar con los cuales debían realizar su plato (un alimento de mar, un vegetal y una hierba).[13]

Participante Plato Resultado
Claudia - No participó
El Polaco Sepia braseada con cabutia, papa, perejil y eneldo Salvado
El Mono Atún rojo a la plancha con papas noisette, pepino y eneldo. Gala de eliminación
Belu Tiradito de almeja panopea con cebolla, cilantro, mango y leche de tigre
Leticia Almejas navajas con crumble de maní, salsa de leche de coco, azafrán y coliflor

Domingo 20/12: gala de eliminación

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Consigna: replicar el plato presentado por el jurado, valiéndose solo de lo que ven.[14]

Participante Plato Resultado
Belu
Ricota frita con salsa de remolachas y puré de habas
Salvados
Leticia
El Mono
Sofía
Victoria
Federico Eliminado

Semifinales 1

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Lunes 21/12: primer día

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Consigna: los participantes debieron realizar una búsqueda del tesoro en equipos. Los dos equipos realizaron los mismos cuatro platos.

Equipo Participantes Plato Estrellas
Equipo Azul Claudia Pollo con crema de mostaza, puré de batata bruleado, y zapallos al horno con tomillo y ajo 1
El Polaco Tarta de banana, dulce de leche, crema y chocolate 1
Belu Pasta rellena con crema de puerros 1
Analía Lomo al champiñón, con papas cuña y vegetales asados 1
Equipo Rojo Vicky Pollo con crema de mostaza, puré de batata bruleado, y zapallos al horno con tomillo y ajo 0
El Mono Lomo al champiñón, con papas cuña y vegetales asados 0
Sofía Pasta rellena con crema de puerros 0
Leticia Tarta de banana, dulce de leche, crema y chocolate 0

Martes 22/12: segundo día

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Consigna: realizar un plato de pollo frito con una salsa y un acompañamiento.

Participantes Plato Estrellas
Claudia Muslo de pollo frito, con mayonesa de mostaza y cebollas, ensalada de manzana verde, zanahoria y repollo 1
El Polaco Pollo frito, con papá al horno, pasta de manteca y queso, choclo con manteca, y mayonesa con chimichurri 0
Belu Alitas y pata de pollo fritas, con aros de cebolla y mayonesa de alcaparras y pickles 0
Analía Pollo frito, marinado con yogur, con mayonesa de apio y cilantro, y tempura de palta 0
Vicky Pollo frito, con emulsión de palta y ensalada de queso, tomate y aceitunas negras 0
El Mono Pollo frito rebozado con panko, con mayonesa de pickles y palta 0
Sofía Pollo frito, apagado con tempura de cerveza, con mayonesa de salsa inglesa y ensalada de menta y repollo 0
Leticia Pollo frito rebozado con panko, con mayonesa de berenjena asada, ensalada de zanahoria, repollo, pera y choclo 0

Miércoles 23/12: tercer día

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Consigna: Los participantes juegan en duplas, y eligen ingredientes de las distintas regiones de Argentina

Duplas Participantes Región Plato Estrellas
Equipo 1 Claudia Litoral Surubí frito, con puré de mandioca y salsa de mango con yogur 0
El Mono Chupín de surubí, con papa y mandioca, y sconchipá de harina de mandioca 0
Equipo 2 Vicky Norte "Guiso llamativo" (Guiso de llama con choclo y papines) 0
Sofía Humita en olla, con charqui reahogado en cebolla 0
Equipo 3 El Polaco Pampeana Locro, con carne vacuna, queso de campo, chorizo colorado, y emulsión de yerba mate 1
Belu Humita en chala, con choclo rallado, ñandú, queso pampeano y morrón 1
Equipo 4 Analía Patagonia Ostras y langostinos en caldo de algas, con cebolla morada, perejil, y papas 0
Leticia Arroz con langostinos, con verduras y ostras con moras 0

Domingo 27/12: gala de eliminación

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Consigna por la inmunidad: Ceviche en 15'

Consigna general: Plato a elección con 2 cocciones diferentes

Participantes Desempate por la inmunidad Plato Resultado
El Polaco
Ceviche
- Inmune
Belu Costillas de cerdo fritas y al horno, con tomates confitados, verduras al horno y salsa barbacoa Salvadas
Claudia - Tacos de ajo de bife marinado y ojo de bife desmenuzado, con papas fritas y guacamole
Analía - Entraña al horno y a la milanesa, con tomate relleno, con girgolas salteadas, y ensalada de lechuga y apio
Vicky - Tortilla con pollo hervido y pollo al horno, con arroz con queso y coliflor gratinado
Leticia - Vacío al horno y vacío a la planta con salsa de menta, con puré de zanahoria, champiñones y chips de plátano
Sofía - Quesadilla de quinoa y quinoa frita, con zucchinis baby fritos, y ensalada de palta y tomate
El Mono - Solomillo de cerdo relleno y milanesas de solomillo fritos, con falso mondongo crudo y ensalada de champiñones apanados Eliminado

Semifinales 2

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Lunes 28/12: primer día

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Consigna: Preparar pescados o mariscos, con coco y alguna otra fruta tropical

Participantes Plato Estrellas
Leticia Curry de camarones con apio, jengibre, leche de coco, y ajo en un coco 0
Vicky Cuenco de sandía con mango, coco rallado, lima, ralladura de lima, y pescado 0
Belu Media piña con ensalada tropical, camarones, arroz hervido en agua de coco, y piña 0
Analía Chipirones rellenos de vieiras y camarones, con cebolla y choclo 1
El Polaco Corvina a la sartén, con berberechos, arroz con peras y banana 0
Sofía Sopa de besito desmenuzado, con frutos de mar, caldo de pescado, y leche de coco 0
Claudia Langostinos empanados en coco, con camarones en manteca, y mero marinado con salsa de mango 0

Martes 29/12: segundo día

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Consigna: Preparar 2 sándwiches, uno de pan árabe y otro a elección con 2 preparaciones cada uno, y un aderezo

Participantes Plato 1 Plato 2 Estrellas
Claudia Sándwich de mortadela, con berenjenas asadas, tomates asados, y huevo picado con aderezo de alcaparras y sardinas Sándwich de pollo asado en pan de pita, con huevo a la plancha y lechuga, y aderezo de palta y cebolla morada 0
Vicky Sándwich de atún, con mayonesa de zanahoria, berenjena y zucchini Sándwich en pan pita, con aceitunas negras, cebollas caramelizadas, tomates secos y queso con salsa de pepinos, queso crema, ajo y menta 0
El Polaco Sándwich de lomo, con albahaca y cremoso de palta con alcaparras sándwich de bondiola en pan pita, con hongos, remolachas, cebollas al horno con aderezo de crema ácida con burrata 0
Sofía Sándwich de berenjenas al escabeche, con provolone, dambo, espinaca y pesto de perejil Sándwich de pan pita, con hummus y zucchinis grillados con salsa de morrón 0
Leticia Sándwich de pastrón, con mermelada de tomate, cebollas caramelizadas y pasta de aceitunas Sándwich de pan pita, con omelette y zucchini con mayonesa de alcaparras 0
Belu Sándwich con tataki de lomo, con champiñones, rúcula, queso y salsa de yogur Sándwich de pan pita, con berenjenas, huevo frito, queso y pimientos con salsa de pesto 1
Analía Sándwich de jamón crudo, pesto, tomates caramelizados y burrata Sándwich de lomo en pan de pita, con portobellos rellenos de huevo de codorniz, y pasta de aceitunas negras 0

Miércoles 30/12: tercer día

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Consigna: Preparación que contenga cerveza y maní

Participantes Plato Estrellas
Belu Pie de albóndigas de bondiola, con maní, queso y salsa de cerveza 0
El Polaco Costillita de cerdo en salsa de cerveza, sobre puré de maní, jengibre y zanahorias con salsa de jamón en cubos 0
Sofía Repollo blanco y morado con echalotes grillados, almíbar de cerveza, puré rústico y salsa de maní 0
Leticia Carré de cerdo en caldo con cerveza, con ensalada de pera salteada, maní tostado y queso azul 0
Vicky Cerdo sellado, con cerveza rubia y negra, y ensalada de manzana, durazno y crunch de maní 1
Claudia Brochette de cerdo marinado a la cerveza, arroz a la cerveza y pasta de maní 0
Analía Cordero marinado en cerveza, con papa empanada con maní, polenta y ensalada de peras y cebollas 0

Domingo 03/01: gala de eliminación

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Consigna por la inmunidad: Preparar un sabayone en 15'

Consigna general: Realizar 5 platos para una reunión de amigos. Adicional: se agrega 1 invitado espacial. Asignándole un plato vegetariano a Claudia, El Polaco y Leticia, un plato celíaco para Belu y Analía, y un plato carnívoro para Sofía

Participantes Desempate por la inmunidad Plato Plato especial Resultado
Vicky
Sabayone
- - Inmune
Analía Fetuccini con manteca Raviolón de ricota con manteca, con huevo y pepino Salvados
Belu Fideos tricolor, con salsa de manteca y crocante de chorizo casero Arroz con manteca, con cebolla caramelizada y crocante de chorizo casero
El Polaco - Lomo a la pimienta, con papines a la crema Ahumado de berenjenas, con choclo, lluvia de hongos y morrón con huevo
Claudia - Pastel de pescado con ensalada y vinagreta de mostaza Milanesa de berenjena con panko y queso, con ensalada de pepino, zucchini, tomate y cebolla morada
Sofía - Mbejú con cremoso de palta, ricota casera y ensalada de radicchio, duraznos y huevo de codorniz Pollo frito chino, con salsa de naranja, azúcar, salsa de soja y jengibre
Leticia - Ojo de bife a la plancha, con chips de banana y ensalada fresca de espinaca y radicchio Choclo con salsa de palta, chips de remolacha, chips de banana y radicchio Abandona la competencia

Semifinales 3

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Lunes 04/01: primer día

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Consigna: Duelo de comida

Duplas Participantes Plato Estrellas
1er Duelo Claudia
Mini cheesecake, con frutos rojos y praline de almendras
1
Sofía 0
2do Duelo El Polaco
Pinchos de pollo, marinado con arroz verde, ensalada de perejil, maní y echalote
1
Belu 0
3er Duelo Vicky
Sorrentinos de remolacha, rellenos con queso de cabra, perejil, cebolla caramelizada y manteca de avellanas
0
Analía 1

Martes 05/01: segundo día

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Consigna: Realizar 3 tapas, picadas

Duelo por el beneficio: quien lave más rápido y mejor los platos, ganaría el beneficio

Beneficio: Sacarse 1 tapa para sí mismo, o agregarle 1 tapa más, cuatro en total, a dos compañeros. Sofía ganó el beneficio y decidió agregarle 1 tapa más a Vicky y a Belu

Participantes Tapa 1 Tapa 2 Tapa 3 Tapa 4 Estrellas
Analía Huevos revueltos con chistorra y boquerones Pan tostado con tortilla de papas, morcilla y pickles de pera Crema de pepino y menta con leche de coco y yogur - 0
Claudia Croqueta de papá y morcilla con verdeo Stracciatella envuelta en mortadela chipirones rellenos de chorizo - 1
Vicky Tomate con queso, boquerón, uvas y albahaca Pollo rebozado y salsa de mayonesa con oliva y semillas Bruschetta con burrata y morcilla Tostado de jamón y queso 0
El Polaco Torrejas de camarón con salsa de naranja Chorizo a la pomarola con salsa picante Zapallito relleno de carne cortada a cuchillo - 0
Belu Sándwich de tabulé con lentejas y yogur Provoleta con pickles y jamón crudo Mozzarella a la milanesa Langostinos con salsa de mostaza y miel 0
Sofía Crema de almendras y lentejas turcas Morcilla a la plancha con manzana y huevo poché Paté de hígado de pollo, chutney de higos y durazno - 0

Miércoles 06/01: tercer día

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Consigna: Recrear la mejor receta de uno de sus compañeros, el cual juzgará su plato

Participantes Plato Estrellas
Sofía Raviolones de seso con ricota, acelga y jamón picado, con crema de manteca y salvia frita (receta de Claudia) 0
Claudia Pollo salteado y chutney con arroz envuelto en lechuga (receta de Sofía) 0
Analía Crumble de manzana con crema (receta de Vicky) 0
Vicky Sopa de frutos de mar (receta de Analía) 0
Belu Varenikes con panceta y tuile de queso rallado (receta del Polaco) 1
El Polaco Panceta con puré de plátano, salsa agridulce y chips de plátano (receta de Belu) 0

Jueves 07/01: cuarto día

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Consigna: Preparar un lomo Wellington, una guarnición y una salsa.

El mejor plato, ganará 2 estrellas.

Participantes Plato Estrellas
Vicky Lomo Wellington, con puré de coliflor con azúcar, papines salteados con verdes y salsa de hongos 0
Belu Lomo Wellington, con verduras asadas, duraznos glaseados al vino tinto y salsa de caldo de res 0
Analía Lomo Wellington, con berenjena ahumada, chauchas, espinacas, apio y duraznos 0
Claudia Lomo Wellington, con papines con chauchas, vinagreta con limón y salsa de vino tinto 0
El Polaco Lomo Wellington, con espárragos, zanahorias, chauchas y salsa de ciruela caramelizada 0
Sofía Lomo Wellington, con ensalada de durazno, zanahorias y apio, y salsa roux oscuro con vino 2

Domingo 10/01: gala de eliminación

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Consigna por la inmunidad: Realizar un gazpacho con topping en 10'

Consigna general: El jurado pide comida (Calzone) a la carta, tipo delivery.

Adicional I: Nachos con guacamole.

Adicional II: Club Sándwich (pan, queso, pollo, tomate, lechuga, mayonesa, panceta, manteca y mostaza)

Por el nivel que mostraron los participantes con los platos que realizaron, el jurado decidió que todos pasan a las finales y no eliminaron a nadie.

Participantes Desempate por la inmunidad Plato Resultado
Sofía
Gazpacho con topping
- Inmune
Claudia Calzón de chorizo colorado, pimiento, mozzarella y cebolla Salvados
El Polaco - Calzón con salsa blanca, cebolla de verdeo, espinaca, mozzarella y queso parmesano
Vicky - Calzón con zucchini asado, hinojo salteado, queso de cabra rallado, pesto de albahaca y jamón crudo
Analía - Calzón de cebolla, tomate cherry, chorizo casero y mozzarella
Belu - Calzón de pera, panceta, mozzarella y queso azul

Finales

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Lunes 11/01: primer día

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Consigna: Preparar 6 "Macarrón (galleta)", con una ganache y un relleno

Participantes Plato Resultado
El Polaco Macarons lila, con ganache de chocolate y corazón de banana con dulce de leche y nueces Continúan
Claudia Macarons amarillos, con ganache de chocolate y corazón de mermelada de dulce de damasco con dulce de leche
Vicky Macarons blancos, con ganache de chocolate y corazón de dulce de leche, banana y coco
Sofía Macarons verdes, con ganache de chocolate blanco con lima limón y corazón de mermelada de maracuyá
Analía Macarons rosa viejo, con ganache de chocolate y corazón de mermelada de moras y cardamomo Salvada
Belu Macarons plateados, con ganache de chocolate blanco y corazón de mermelada de frutos rojos con chocolate semiamargo Eliminada

Martes 12/01: segundo día

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Consigna: Realizar un plato con pato Pekín e ingredientes desconocidos por los concursantes. Invitado: Andy Kusnetzoff

Participantes Plato Resultado
Claudia Roll de akusay, con salsa de mango y jalapeño, pato marinado o salteado con ensalada de pepino, hinojo y melón Continúan
Sofía Pechuga laqueada de pato, con salsa de naranja y oporto, ensalada de akusay y mango, y pickles de pepinos y chauchas
Analía Pato Pekín, con salsa de echalotes y salsa de naranja con chauchas, huevo duro y frito, y ensalada de mango Salvados
El Polaco Pechuga de pato, con akusay, hinojo, zanahoria y huevo frito
Vicky Alas de pato grilladas, con salsa agridulce, ensalada fresca de pepino, melón y akusay Eliminada

Miércoles 13/01: tercer día

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Consigna: Realizar un plato vegetariano con los ingredientes seleccionados por Natalia. Invitada: Natalia Oreiro

Participantes Plato Resultado
Analía Tarta dulce, con pastelera de mandarina y canela, crema chantillí y frutos rojos. Salvados
Claudia Brochette de seitán, con tomate, cebolla y calabaza, albóndigas de tofu y puré de lentejas turcas
El Polaco Wok de vegetales con tofu, seitán, arroz yamaní y lentejas.
Sofía Flan de dulce de leche, con crema chantillí y mousse de palta con chocolate y frutos rojos. Eliminada

Jueves 14/01: cuarto día

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Consigna: Realizar un plato a elección y sumarle los ingredientes que se encuentran bajo las telas y cajas misteriosas. Invitada: Dolli Irigoyen

Participantes Plato Resultado
Analía Lomo con salsa de vino, con espumoso de camembert e infusión de hibiscus Continua
Claudia Lisa a la manteca con vino blanco, con ceviche de verduras, espuma de papa e infusión de hibiscus y albahaca Salvada
El Polaco Pollo relleno con mostaza y tomates secos, con puré de remolacha e infusión de jugo de pomelo y limón Eliminado

Lunes 18/01: Gran Final

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Consigna: Realizar un menú de tres pasos, conformado por una entrada, un plato principal y un postre, en 90 minutos

Participantes Plato Resultado
Claudia Entrada: Burrata, con tomates confitados, frutillas y vinagreta de vainilla

Plato principal: Solomillo de cerdo envuelto en conejo y panceta

Postre: Cremoso de chocolate blanco con helado de banana y cereza.

Ganadora de MasterChef Celebrity
Analía Entrada: Carpaccio de portobellos, con queso parmesano y pasta de trufas negras

Plato principal: Pulpo grillado con papas

Postre: Durazno asado, con almíbar de naranja, ricota emulsionada con vainilla y praliné de nueces

2da Finalista

Audiencia

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     Programa más visto.
     Programa menos visto.
Promedio de audiencia: 17.0

Referencias

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