Español: La salchicha Huachana es el plato representativo de la ciudad, muy conocida en la gastronomía del Perú, y utilizada proncipalmente en el desayuno.
Fecha
Tomada el día sabado 8 de enero del 2011
Fuente
Tomada durante mi paseo en el antiguo mercado central de la ciudad de Huacho
Autor
Salchicha elaborada por los cocineros del mercado, foto tomada por mí (ditafel)
Licencia
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