Atlas de la carne
El atlas de la carne (Hechos y cifras sobre los animales que comemos) es una publicación de la Fundación Heinrich Böll y Le Monde diplomatique sobre el consumo de la carne. [1][2][3]
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Referencias
editar- ↑ Deutsche Welle, Atlas de la carne: desequilibrios a nivel mundial
- ↑ BBC, 'Meat Atlas' charts a changing world of meat eaters, 9.01.2014,
- ↑ The Guardian, Meat Atlas shows Latin America has become a soybean empire, 9.01.2014,