Bake Off Celebrity, el gran pastelero: Colombia

serie colombiana de HBO Max

Bake Off Celebrity, el gran pastelero: Colombia es un programa de televisión colombiano de competición gastronómica entre famosos, producida por WarnerMedia Latin America para el servicio de streaming de HBO Max. El programa es una adaptación colombiana basada en el programa británico The Great British Bake Off, y a su vez es la versión colombiana de la ya estrenada versión mexicana. El programa es conducido por Danna García, en la que diferentes famosos competirán para ser reconocidos como la mejor celebridad aficionada en repostería.[1]

Premisa

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Una dulce competencia donde doce celebridades deberán demostrar sus habilidades en la pastelería. Cada uno de ellos deberá amasar, hornear y decorar exquisitos postres y así, conquistar el paladar de un jurado tan prestigioso como exigente. En cada episodio uno de ellos será elegido como pastelero estrella, y quien tenga el peor desempeño deberá abandonar la competencia. Al final, sólo uno conseguirá convertirse en el gran pastelero celebrity de Colombia.[2]

Formato

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Las pruebas a las que tendrán que hacer frente los participantes son:

  • Reto creativo: Los concursantes podrán improvisar una receta tomando algún concepto como inspiración, con los ingredientes que deseen, siempre y cuando cumpla con los requisitos iniciales que deben incluirse en la receta. La persona ganadora obtendrá alguna ventaja para la siguiente prueba, además de obtener el delantal de pastelero estrella.
  • Reto Técnico: A los concursantes se les enseñará una receta donde tendrán que replicar de la manera más exacta posible a la original siguiendo las indicaciones que se les den, destacando que al final del desafío los jueces califican las creaciones de manera anónima, sin saber cuál es la creación de cada concursante, y van haciendo el top del 10 al 01.
  • Prueba de eliminación: Al final de cada episodio los jueces pasarán al frente a 3 concursantes, dándole oportunidad de regresar a su estación a dos concursantes, y eliminando a uno.

Concursantes

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Posición Concursante Procedencia Edad Profesión Resultado
1   Natalia Giraldo   Cali 24 Influenciadora Ganadora
2   Martina La Peligrosa   Santa Cruz de Lorica 36 Cantante Subcampeona
3   Mario Ruiz   Bogotá 28 YouTuber 3.er finalista
4   Yaneth Waldman   Bogotá 60 Actriz y presentadora 4.º lugar
5   Kimberly Reyes   Barranquilla 34 Actriz 8.ª Eliminada
6   Marcos Carreño​ «Kiño»   Medellín 40 Músico, productor, actor 7.° Eliminado
7   Carlos Vargas   Cartago 43 Periodista y presentador 6.° Eliminado
8   Juan Manuel Restrepo   Medellín 25 Actor 5.º Eliminado
9   Carlos «El Pibe» Valderrama   Santa Marta 61 Exfutbolista y comentarista deportivo 4.º Eliminado
10   Johanna Fadul   Bogotá 37 Actriz 3.ª Eliminada
11   Andrés Cabas   Barranquilla 46 Cantante 2.º Eliminado
12   Belky Arizala   Cúcuta 44 Modelo, empresaria y actriz 1.ª Eliminada

Estadísticas semanales

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Participante Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8
Natalia Nominada Avanza Avanza Avanza Estrella Avanza Avanza Ganadora
Martina Avanza Estrella Avanza Avanza Avanza Estrella Avanza Segundo lugar
Mario Avanza Avanza Avanza Avanza Avanza Avanza Avanza Tercer lugar
Yaneth Avanza Avanza Avanza Nominada Avanza Nominada Avanza Cuarto lugar
Kimberly Estrella Nominado Avanza Avanza Avanza Avanza Eliminada
Kiño Avanza Avanza Avanza Avanza Nominado Nominado Eliminado
Carlos. V. Avanza Avanza Estrella Nominado Nominado Eliminado
Juan Manuel Avanza Nominado Nominado Avanza Eliminado
Carlos. P. Avanza Avanza Nominado Eliminado
Johanna Avanza Avanza Eliminada
Cabas Nominado Eliminado
Belky Eliminada
     Ganador
     Segundo lugar
     Tercer lugar
     Cuarto lugar
     Pastelero estrella de la semana
     Nominados a pastelero estrella
     Avanza a la siguiente ronda
     Prueba de eliminación. Salvados por el jurado
     Eliminado de la semana

Desafíos técnicos y creativos

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Episodio 1

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Participante Desafío Creativo
(Torta María Luisa)
Desafío Técnico
(Torta envinada)
Resultado
Kimberly Belleza 1.º Pastelero estrella
Mario Parkour 2.º Avanza
Carlos Chakras 3.º Avanza
Kiño Meditación 4.º Avanza
Yaneth Mandalas 5.º Avanza
Juan Ma Tecnología 6.º Avanza
Johanna Bronceado 7.º Avanza
Martina Literatura 8.º Avanza
Natalia Mar 9.º Nominada
Cabas Tennis 10.º Nominado
El Pibe Dominó 11.º Avanza
Belky Infancia 12.º Eliminada

Episodio 2

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Participante Desafío Creativo
(Merengón)
Desafío Técnico
(Brazo de reina)
Resultado
Martina Finca de su abuelo 1.º Pastelero estrella
Kiño Viajes familiares 2.º Avanza
Carlos Viajes familiares 3.º Avanza
Johanna Viajes al pacífico colombiano 4.º Avanza
Kimberly Amor maternal 5.º Nominada
Mario México 6.º Segundo pastelero
Cabas Caribe colombiano 7.º Eliminado
El Pibe Niñez en el barrio "Pescaíto" 8.º Avanza
Yaneth China y Turquía 9.º Avanza
Juan Ma Viaje por Antioquia 10.º Nominado
Natalia Hawái 11.º Avanza

Episodio 3

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Participante Desafío Creativo
(Torta de cupcakes)
Desafío Técnico
(Cheesecake)
Resultado
Kiño Máquina de Beatbox 1.º Avanza
Martina Jardín de su madre Avanza
Kimberly Amor 3.º Segundo pastelero
Carlos Campo 4.º Pastelero estrella
Johanna Carnaval de Barranquilla 5.º Eliminada
Natalia Circo 6.º Avanza
El Pibe Música 7.º Nominado
Mario Perú 8.º Avanza
Yaneth Luna 9.º Avanza
Juan Ma Amor 10.º Nominado

Episodio 4

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Participante Desafío Creativo
(Torta de chocolate y café)
Desafío Técnico
(Charlotte de tiramisú)
Resultado
Kiño Torta seminaked con ganache de chocolate blanco y cerezas 1.º Avanza
Kimberly Torta borracha con whisky, ganache de chocolate, avellanas y caramelo 2.º Avanza
Martina Torta de café, ganache de chocolate semiamargo, nueces tostadas, chocolate blanco y cardamomo 3.º Avanza
Natalia Torta de chocolate troceado con licor de café, pecanas y ganache de chocolate 4.º Avanza
Juan Ma Torta de chocolate semiamargo con arequipe, mantequilla de café y ganache de chocolate 5.º Avanza
Yaneth Torta de cuatro capas con crema de moca y ganache de chocolate semiamargo 6.º Nominado
Carlos Torta marmolada de chocolate semiamargo y almíbar de café 7.º Nominado
Mario Torta de cuatro capas, almíbar, aguardiente, canela y ganache de chocolate 8.º Avanza
El Pibe Budín de chocolate con crema de mantequilla de café, ganache de chocolate blanco y plumas crujientes 9.º Eliminado

Episodio 5

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Participante Desafío Creativo
(Construcción de galletas)
Desafío Técnico
(Tarta de manzana)
Resultado
Mario Torre Eiffel 1.º Segundo pastelero
Juan Ma Navidad 2.º Eliminado
Natalia Hogar para mascotas rescatadas 3.º Pastelero estrella
Martina Casa en el aire 4.º Avanza
Kiño Escalera al cielo 5.º Nominado
Kimberly Carpa de Bake Off 6.º Avanza
Carlos Pirámides de Egipto 8.º Nominado
Yaneth Casa del altiplano cundiboyacense 8.º Avanza

Episodio 6

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Participante Desafío Creativo
(Torta de cumpleaños)
Desafío Técnico
(Verrine de panna cotta)
Resultado
Martina Torta de coco, ganache de chocolate blanco, tamarindo, y crema de mantequilla de almendras 1.º Pastelero estrella
Natalia Torta de chocolate y panela, polvo rosa y flores comestibles 2.º Segundo pastelero
Kiño Torta de almendras, almíbar de whisky, mantequilla de pistacho y albaricoque y oro comestible 3.º Nominado
Kimberly Torta de yogur, corozo, frambuesa y papel de arroz 4.º Avanza
Mario Torta de chocolate y vainilla, crema de mantequilla, frutos rojos, nueces garrapiñadas y fondant 5.º Avanza
Carlos Dacquoise de coco, frosting de queso crema y fondant 6.º Eliminado
Yaneth Torta de chocolate semiamargo, ganache de chocolate y praliné de almendras 7.º Nominado

Episodio 7

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Participante Desafío Creativo
(Torta mousse con glaseado espejo)
Desafío Técnico
(Dacquoise, crema de pistacho y coulant de chocolate congelado)
Resultado
Martina Torta de guanábana y crema agria, glaseado verde y azul y flores comestibles 1.º Avanza
Natalia Torta de banano y limón, glaseado de almíbar de ron y chocolate 2.º Avanza
Mario Torta de guayaba y queso, glaseado azul y dorado 3.º Avanza
Yaneth Torta de naranja y fresa, glaseado rojo, azul y dorado, chocolate y flores comestibles 4.º Avanza
Kiño Torta de mandarina, glaseado naranja y chocolate blanco 5.º Eliminado
Kimberly Cheesecake de lichi, agua de rosas, glaseado de chocolate blanco, flores comestibles y oro comestible 6.º Eliminada

Episodio 8

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Participante Desafío Creativo
(Esfera de chocolate rellena con decoración de oro)
Desafío Técnico
(París-Brest)
Desafío Final
(Torta de celebración)
Resultado
Natalia Chocolate blanco, relleno de crumble de coco, lulo y praliné de nueces pecanas 1.º Torta de vainilla, relleno de maracuyá y cardamomo, decoración de rosetones de crema, grageas, oro comestible y chocolate blanco Ganadora
Martina Chocolate blanco con sal marina, relleno de bizcochuelo de yogur, tomates confitados y panna cotta 2.º Torta de limón, relleno de pistacho y piña, decoración con flores de crema de mantequilla roja, lila y amarilla Segundo lugar
Mario Chocolate semiamargo, relleno de bizcochuelo de avellanas, uvas rostizadas con romero, panna cotta de avellanas y gel de vino espumoso 3.º - Tercer lugar
Yaneth Chocolate semiamargo, relleno de bizcochuelo de cocoa, gel de mora y naranja - - Cuarto lugar
     Ganador
     Segundo lugar
     Tercer lugar
     Cuarto lugar
     Pastelero Estrella de la semana
     Segundo mejor pastelero
     Nominados
     Pastelero eliminado

Producción

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En abril de 2022, se anunció que HBO Max planeaba producir una versión colombiana del programa de cocina The Great British Bake Off, y que para esto se buscaría a 12 celebridades para enfrentarse a retos culinarios para llegar a la gran final, finalmente la producción inició el 21 de abril de 2022 y la serie se estrenó el 27 de octubre de 2022.[3]

Lanzamiento

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Marketing

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En octubre de 2022, se lanzó el tráiler oficial del programa.[4]

Emisión y distribución

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Bake Off Celebrity, el gran pastelero: Colombia se estrenó en Latinoamérica el 27 de octubre de 2022 en la plataforma de streaming HBO Max, mientras que en televisión se estrenó el 30 de octubre de 2022 en TNT.[1]

Referencias

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Enlaces externos

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