Carvona
compuesto químico
Carvona es un terpenoide[2] que se encuentra naturalmente en muchos aceites esenciales, especialmente en las semillas de alcaravea (Carum carvi), hierbabuena (Mentha spicata), y eneldo.[3]
Carvona | ||
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General | ||
Fórmula estructural |
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Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 99-49-0[1] | |
ChEBI | 38265 | |
ChEMBL | CHEMBL15676 | |
ChemSpider | 21106424 | |
PubChem | 7439 | |
UNII | 75GK9XIA8I | |
KEGG | C01767 | |
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 150,104465068 g/mol | |
Índice de refracción (nD) | 1,5003 | |
Referencias
editar- ↑ Número CAS
- ↑ Simonsen, J. L. (1953). The Terpenes 1 (2nd edición). Cambridge: Cambridge University Press. pp. 394-408.
- ↑ De Carvalho, C. C. C. R; Da Fonseca, M. M. R. (2006). «Carvone: Why and how should one bother to produce this terpene». Food Chemistry 95 (3): 413–422. doi:10.1016/j.foodchem.2005.01.003.
Enlaces externos
editar- Carvone En The Periodic Table of Videos (Universidad de Nottingham)