Chantal Bournissen nació el 6 de abril de 1967 en Arolla (Suiza), es una esquiadora retirada que ganó un Campeonato del Mundo (1 Medalla en total), una Copa del Mundo en disciplina de Descenso y obtuvo siete victorias en la Copa del Mundo de Esquí Alpino (con un total de catorce pódiums).