Citrus wintersii
Citrus wintersii, comúnmente llamada Lima dedo del río Brown, es un arbusto perteneciente al género Citrus, dentro de la familia de las rutáceas. Anteriormente a esta especie se le conocía como Microcitrus papuana y fue descrita por David Mabberley en 1998.
| Lima dedo del río Brown | ||
|---|---|---|
 | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Sapindales | |
| Familia: | Rutaceae | |
| Subfamilia: | Citroideae | |
| Tribu: | Citreae | |
| Género: | Citrus | |
| Especie: |
C. wintersii Mabb., 1998 | |
| Distribución | ||
 Distribución del Citrus wintersii | ||
| Sinonimia | ||
| ||
Distribución y hábitat
editarEs endémica de la región del río Brown en Papúa Nueva Guinea y crece principalmente en el bioma tropical húmedo.[1]
Descripción
editarLa lima dedo del río Brown presenta hojas largas y estrechas, de unos 3 cm de largo. Su follaje se caracteriza por ser denso y vigoroso.[2]
El fruto, de forma fusiforme, es pequeño, alargado y puntiagudo en ambos extremos, de 5-8 cm de longitud. Además permanece siempre de color verde oscuro, incluso después de madurar. Se caracteriza por poseer una pulpa formada por numerosas semillas pequeñas, translúcidas, jugosas y crujientes, que se asemejan al caviar por su tamaño y textura.[3]
La planta rara vez supera el metro y medio de altura en estado silvestre, aunque algunos ejemplares cultivados a partir de semillas en California han alcanzado alturas de más de 3 metros.
La floración de esta planta aparece a los 14 meses de la germinación de la semilla, por lo que se trata de una planta con una fase juvenil bastante corta. .
Usos
editarLos indígenas de Nueva Guinea, así como los primeros colonos, han utilizado sus frutos como fuente de alimento. Además, actualmente los podemos encontrar en la cocina australiana moderna formando parte de mermeladas y salsas.
Referencias
editar- ↑ «Citrus wintersii Mabb. | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 22 de noviembre de 2024.
- ↑ PLANFOR. «Lima dedo del río Brown : venta Lima dedo del río Brown / Citrus wintersii». www.planfor.es. Consultado el 22 de noviembre de 2024.
- ↑ «Native varieties from Australia and New Guinea / Citrus Pages». citruspages.free.fr. Consultado el 22 de noviembre de 2024.