Clavel (raza bovina)

Raza vacuna introducida a Chile, oriunda de Alemania donde se la conoce como Rotbunte. Entre sus principales características destacan su adaptación a diferentes ambientes, desde la precordillera a la costa. Otro punto importante es su habilidad materna.

Clavel
Toro de raza clavel
Nomenclatura biológica	Bos Taurus
Características
Tipo	bovino
Pelaje	blanco y rojo
Patas	blancas
Otros datos
Difusión	Alemania, Chile
Utilización	cría y leche

La selección a la que ha sido sometida ha generado tres variantes (tipo Doble propósito, tipo Carnicero y tipo Lechero) las que solo se diferencian por sus niveles productivos.

Descripción

Color blanco con rojo, sus extremidades suelen ser blancas. Las hembras producen en promedio 4500 litros de leche por lactancia con 4% de materia grasa y 3,5% de proteína.

Enlaces externos

• Información en AustralTemuco

• Datos: Q5772295
• Multimedia: Clavel cattle / Q5772295