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Allophylus edulis

especie de planta
(Redirigido desde «Cocú»)

Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess) Hieron. ex Niederl es un árbol de porte pequeño, en general no supera 10m de altura, alrededor de 20 cm de diámetro del tronco o fuste principal. Su distribución natural incluye Paraguay, Guayana, Brasil, Bolivia, Argentina y Uruguay. [1]​[2]​

Allophylus edulis

Planta de Koku
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Sapindaceae
Género: Allophylus
Especie: A. edulis
(A.St.-Hil.) Radlk. ex Warm., 1890
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Nombres comunes:Chal chal (Argentina, Brasil, Uruguay), cocú (del guaraní), koku, cochucho, wakú, uaquito, natan nanaqte (toba), picazu rembiú (guaraní: comida de paloma).[2]​

Nombres comunes en Brasil (portugués):[3]​

Nombre Región Idioma
vacum Sul Portugués
baga-de-morcego Sul e Sudeste Portugués
três-folhas-do-mato Sul e Sudeste Portugués
murta-vermelha Nordeste Portugués
murici-brava Nordeste Portugués
chal-chal Sul Portugués
perta-cu Nordeste Portugués
fruto-do-rei Sul e Sudeste Portugués
vacunzinho Sul e Sudeste Portugués
fruto-de-pombo Sul e Sudeste Portugués
canhou Sul Portugués
fruta-de-paraó Sudeste Portugués
Allophylus edulis; hojas y frutos

Descripción

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Es un arbolito o arbusto, dioico, de 4 a 10 m de altura (excepcionalmente hasta aproximadamente 17 m,[4]​ ), con tronco castaño rojizo, corteza caduca en placas que en ejemplares adultos se desprende con facilidad [5]​ [2]​. Lenticelas en las ramas [2]​Plantas polígamo-dioicas [6]​[2]​. Follaje persistente o semipersistente, verde claro. Hojas compuestas, trifoliadas, alternas, folíolos glabros, dentados, pedicelo corto, hasta sésiles. Folíolos laterales de menor tamaño. Flores pequeñas, blanquecinas, de 2 mm de diámetro, en racimillos; las masculinas con los filamentos de estambres pilosos [6]​; las femeninas con estigma bífido o trífido [1]​. Florece en primavera (agosto y septiembre). Fructifica en septiembre-noviembre hasta diciembre [2]​. Fruto drupa globosa de 8 mm de diámetro, amarilla y madura en rojo. Maduración gradual de manera que se ve en el racimo, fruta madura e inmadura. Frutos comestibles.[3]​

Ecología

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En el noroeste de la Argentina vive hasta los 1650-2000 m s.n.m. de elevación [2]​En general, habita bosques fluviales y serranos [1]​.Se puede multiplicar a partir de semillas o por esquejes.

Sus frutos son alimento de numerosos animales, entre los más conocidos están las aves frugívoras. El zorzal argentino o chalchalero (Turdus amaurochalinus) y el zorzal colorado o común, también llamado chalchalero (Turdus rufiventris,) de cantos destacados y de los celestinos (Thraupis sayaca ), naranjeros (Thraupis bonariensis ) y fuegueros (Piranga flava ). Estas aves dispersan las semillas que no digieren, contribuyendo a la diseminación de la especie [2]​.

Usos

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Su fruta es comestible. Se utilizan en Argentina para fabricar una bebida fermentada llamada "Aloja de Chal-Chal" [2]​.

Sus hojas se usan maceradas en la preparación del tereré [7]​

En maceración es un colagogo y digestivo [7]​.

Se le usa como ornamental en plazas y parques [7]​

Otros

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Uno de los grupos de canto folklórico argentino "Los chalchaleros" toma su nombre del zorzal chalchalero, conocido por su hermoso y llamativo canto.[7]​

Nomenclatura

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Allophylus edulis fue descrita por Augustin Saint-Hilaire en 1890 en la revista Boletin Mensual del Museo de Productos Argentinos, volumen 3, número 29, página 180; y después renombrada por Ludwig Adolph Timotheus Radlkofer y Johannes Eugenius Bülow Warming.[8]​

Sinonimia
  • Urvillea seriana Griseb. [9]​
  • Allophylus cambessedei Blume
  • Allophylus edulis var. gracilis Radlk.
  • Allophylus edulis var. rosae F.A.Barkley
  • Allophylus edulis var. subsessilis Huber
  • Allophylus membranifolius Radlk.
  • Allophylus pauciflorus var. rojasii F.A.Barkley & Villa
  • Allophylus puberulus (Cambess.) Radlk.
  • Schmidelia edulis A.St.-Hil., A.Juss. & Cambess.
  • Schmidelia puberula Cambess.[10]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ a b c «Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess) Hieron. ex Niederl.». Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Consultado el 20 de septiembre de 2024. 
  2. ↑ a b c d e f g h i «Allophylus edulis». CABI Compendium. 7 de enero de 2022. Consultado el 20 de septiembre de 2024. 
  3. ↑ a b «Flora e Funga do Brasil». reflora.jbrj.gov.br. Consultado el 20 de septiembre de 2024. 
  4. ↑ «???es_ES.Flora e Funga do Brasil???». reflora.jbrj.gov.br. Consultado el 21 de septiembre de 2024. 
  5. ↑ «Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess) Hieron. ex Niederl.». Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Consultado el 21 de septiembre de 2024. 
  6. ↑ a b «Allophyllus edulis (A. St.-Hil., Juss. & Cambess.) Radlk. | Museo Jardín Botánico Prof. Atilio Lombardo». jardinbotanico.montevideo.gub.uy. Consultado el 21 de septiembre de 2024. 
  7. ↑ a b c d Dummel Claudio Ing. Ftal. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales., ed. «Cocú». 
  8. ↑ «Allophylus edulis en Trópicos». legacy.tropicos.org. Consultado el 1 de junio de 2023. 
  9. ↑ http://www.sib.gov.ar/ (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  10. ↑ «WFO (2023): Allophylus edulis Radlk. ex Warm.». www.worldfloraonline.org (en inglés). Consultado el 1 de junio de 2023. 

Bibliografía

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  1. Fundación de Historia Natural Félix de Azara. Argentina 2006
  2. LÓPEZ, J.A; LITTLE, E; RITZ, G; ROMBOLD, J; HAHN, W., 1987, Árboles comunes del Paraguay: Ñande yvyra mata kuera yaré, Paraguay, Cuerpo de Paz.
  3. Brako, L. & J. L. Zarucchi. 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms of Perú. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45: i–xl, 1–1286.
  4. Forzza, R. C. & et al. 2010. 2010 Lista de espécies Flora do Brasil. https://web.archive.org/web/20150906080403/http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/.
  5. Foster, R. C. 1958. A catalogue of the ferns and flowering plants of Bolivia. Contr. Gray Herb. 184: 1–223.
  6. Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolívar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584.
  7. Jardim, A., T. J. Killeen & A. Fuentes. 2003. Guía Árb. Arb. Bosq. Seco Chiquitano i–x, 1–324. Fundación Amigos de la Naturaleza Noel Kempff, Santa Cruz de la Sierra.
  8. Killeen, T. J., E. García Estigarribia & S. G. Beck. (eds.) 1993. Guía Arb. Bolivia 1–958. Herbario Nacional de Bolivia & Missouri Botanical Garden, La Paz.
  9. López, J. A. & J. E. L. Little. 1987. Árboles Comunes del Paraguay 425 pp.
  10. Schulenberg, T. S. & K. Awbrey. 1997. A rapid assessment of the humid forests of South Central Chusquisaca, Bolivia. RAP Working Papers 8: 1–84.
  11. Serrano, M. & J. Terán. 2000. Identific. Esp. Veg. Chuquisaca 1–129. PLAFOR, Intercooperación, Fundación Ceibo, Sucre.
  12. López, J.A; Little, E; Ritz, G; Rombold, J; Hahn, W. 1987. Árboles comunes del Paraguay: ñande yvyra mata kuera. Paraguay, Cuerpo de Paz, 425 pp.
  13. USDA, ARS, National Genetic Resources Program.
  14. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?2426 (5 dic 2007)

Enlaces externos

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