Día Mundial del Vegetarianismo
El Día Mundial del Vegetarianismo es una jornada que se celebra anualmente el 1 de octubre desde 1977, fue establecida por la Sociedad Vegetariana de Norteamérica en ese mismo año.
| Día Mundial del Vegetarianismo | ||
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| Localización | ||
| País | internacional | |
| Datos generales | ||
| Tipo | día internacional | |
| Primera vez | 1 de octubre de 1977 | |
| Fecha | 1 de octubre | |
| Motivo | vegetarianismo | |
| www.worldvegetarianday.org | ||
Proclamación
editarEl Día Mundial del Vegetarianismo fue proclamado en 1977 por la Sociedad Vegetariana de Norteamérica (North American Vegetarian Society)[1]para promover el vegetarianismo. Esta proclamación fue respaldada en 1978 por la Unión Vegetariana Internacional (International Vegetarian Union)[2] para darle un alcance global. La iniciativa busca concienciar sobre los beneficios de un estilo de vida vegetariana, motivando a las personas a explorar una alimentación basada en plantas.[3][4] Este día también da inicio al Mes de Concienciación Vegetariana,[5] que se celebra cada octubre y finaliza el 1 de noviembre con el Día Mundial del Veganismo. El Mes de Concienciación Vegetariana también ha sido conocido como el "Mes de la Reverencia por la Vida" o el "Mes de la Comida Vegetariana", reflejando la variedad de enfoques y actividades que pueden desarrollarse durante este periodo.[6]
Celebración
editarEste día se celebra el 1 de octubre de cada año y marca el inicio del Mes de Concienciación Vegetariana.[7] A lo largo del mes, se promueven actividades para fomentar la adopción de un estilo de vida vegetariano, resaltando los beneficios de este en términos éticos, de salud, ambientales y humanitarios. Se realizan eventos como charlas, degustaciones de comida vegetariana, ferias gastronómicas y conferencias, e invitan a la comunidad a participar en actividades que promuevan la comprensión y apreciación de la alimentación sin carne.[3] También se incentiva a las personas que no siguen esta dieta a experimentar un día sin carne para conocer los efectos positivos que puede tener en su vida y en el entorno.[6]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ «North American Vegetarian Society | NAVS | Become a Member». North American Vegetarian Society. Consultado el 2 de octubre de 2024.
- ↑ «IVU International Vegetarian Union - IVU - International Vegetarian Union». ivu.org. Consultado el 2 de octubre de 2024.
- ↑ a b «About WVD». World Vegetarian Day. Consultado el 2 de octubre de 2024.
- ↑ Cangas, Ramón de (2 de octubre de 2019). «Día Mundial del Vegetarianismo.». FICYE. Consultado el 2 de octubre de 2024.
- ↑ «Octubre: mes de la conciencia vegetariana». bacanika.com. Consultado el 2 de octubre de 2024.
- ↑ a b NEWS, SA (29 de septiembre de 2024). «World Vegetarian Day: Date, Theme, Speech, Quotes, History». SA News Channel (en inglés estadounidense). Consultado el 2 de octubre de 2024.
- ↑ «World Vegetarian Month • NZ Vegetarian Society». www.vegetarian.org.nz. Consultado el 2 de octubre de 2024.
Datos: Q2987845
