Enterotoxina resistente al calor

toxina

La enterotoxina resistente al calor es un tipo de toxina producida por las cepas enterotoxigenicas de la bacteria intestinal Escherichia coli, así como por la Yersinia enterocolitica y que es tóxica para animales incluyendo los humanos.[1][2]​ A diferencia de la enterotoxina termolábil, esta es una proteína que permanece activa y mantiene su estructura tridimensional a altas temperaturas aún a 100 °C.

Enterotoxina resistente al calor
Identificadores
Símbolo STb_secrete
Pfam PF09075
InterPro IPR015160
PROSITE PDOC00246
SCOP 1ehs
Proteína OPM 1ehs

Mecanismo de acción

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La actividad de la toxina eleva los niveles intracelulares de GMPc, lo que conlleva a la activación de la enzima guanilato ciclasa. Los niveles elevados de GMPc inhiben la reabsorción de cloruro de sodio y agua a nivel del enterocito desde la luz intestinal, causando una diarrea muy líquida y copiosa.[3][4][5][6]

Referencias

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  1. Ghanekar Y, Chandrashaker A, Visweswariah SS (septiembre de 2003). «Cellular refractoriness to the heat-stable enterotoxin peptide is associated with alterations in levels of the differentially glycosylated forms of guanylyl cyclase C». Eur. J. Biochem. 270 (18): 3848-57. PMID 12950269. doi:10.1046/j.1432-1033.2003.03779.x. 
  2. Sukumar M, Rizo J, Wall M, Dreyfus LA, Kupersztoch YM, Gierasch LM (septiembre de 1995). «The structure of Escherichia coli heat-stable enterotoxin b by nuclear magnetic resonance and circular dichroism». Protein Sci. 4 (9): 1718-29. PMC 2143221. PMID 8528070. doi:10.1002/pro.5560040907. 
  3. Hasegawa M, Shimonishi Y (febrero de 2005). «Recognition and signal transduction mechanism of Escherichia coli heat-stable enterotoxin and its receptor, guanylate cyclase C». J. Pept. Res. 65 (2): 261-71. PMID 15705168. doi:10.1111/j.1399-3011.2005.00218.x. 
  4. Al-Majali AM, Asem EK, Lamar CH, Robinson JP, Freeman MJ, Saeed AM (junio de 2000). «Characterization of the interaction of Escherichia coli heat-stable enterotoxin (STa) with its putative receptor on the intestinal tract of newborn calves». FEMS Immunol. Med. Microbiol. 28 (2): 97-104. PMID 10799798. 
  5. Al-Majali AM, Ababneh MM, Shorman M, Saeed AM (febrero de 2007). «Interaction of Escherichia coli heat-stable enterotoxin (STa) with its putative receptor on the intestinal tract of newborn kids». FEMS Immunol. Med. Microbiol. 49 (1): 35-40. PMID 17094787. doi:10.1111/j.1574-695X.2006.00167.x. 
  6. Giannella RA, Mann EA (2003). «E. coli heat-stable enterotoxin and guanylyl cyclase C: new functions and unsuspected actions». Trans. Am. Clin. Climatol. Assoc. 114: 67-85; discussion 85-6. PMC 2194511. PMID 12813912.