Joseph Stewart Fruton (Częstochowa, 1912-New Haven, 2007) fue un bioquímico e historiador de la ciencia estadounidense.

Biografía

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Nacido de padres de origen judío en Częstochowa, actual Polonia y por entonces parte del Imperio ruso, el 14 de mayo de 1912, con sólo un año emigró con su familia a Estados Unidos, aunque sin embargo tuvieron que regresar a Europa en 1917, para retornar definitivamente a América en 1923.[1]​ Estudió Química en la Universidad de Columbia y obtendría el doctorado en 1937 con una tesis sobre derivados de cistina.[2]​ Más adelante trabajó como asistente de Max Bergmann en el Instituto Rockefeller para la Investigación Médica[3]​ y posteriormente ingresaría en Yale, primero como profesor, para obtener más tarde la cátedra de Bioquímica.[4]​ Casado con Sofia Simmonds desde 1936,[5]​ falleció en New Haven, Connecticut el 29 de julio de 2007.[1]

Fue autor de obras como General Biochemistry (1953), junto a su mujer;[6][nota 1]Molecules and Life (1972);[8] A bio-bibliography for the history of the biochemical sciences since 1800 (1982);[9]Contrasts in Scientific Style: Research Groups in the Chemical and Biochemical Sciences (1990);[10]A Skeptical Biochemist (1992);[11]Eighty Years (1994), sus memorias;[12]Proteins, enzymes, genes. the interplay of chemistry and biology (1999)[13][14]​ o Methods and Styles in the Development of Chemistry (2002);[15]​ entre otras.

  1. 2ª edición en 1958.[7]

Referencias

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  1. a b Singer, 2009, pp. 3-5.
  2. Singer, 2009, p. 5.
  3. Singer, 2009, p. 6.
  4. Singer, 2009, p. 9.
  5. Singer, 2009, p. 8.
  6. Adams, 1954, pp. 101-102.
  7. Wood, 1989, p. 110.
  8. Holmes, 1975, pp. 114-121.
  9. Morgan, 1984, p. 243.
  10. Teich, 1993, pp. 256-259.
  11. Kauffman, 1993, p. A24.
  12. Chadarevian, 1996, pp. 507-510.
  13. Brock, 2000, pp. 409-410.
  14. Cohen, 1999, pp. 120-124.
  15. Usselman, 2004, pp. 677-678.

Bibliografía

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