President (P. domestica)
President (P. domestica) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad antigua de ciruela criada en Sawbridgeworth (en el condado de Hertfordshire en Gran Bretaña) en 1894. Las frutas tienen una pulpa amarillo verdoso o ambarino, con textura semi-firme, ligeramente crujiente, poco jugosa, y con sabor acidulado, poco dulce, muy agradable.[2][3]
| President (P. domestica) | ||
|---|---|---|
 Ciruelas 'President'. | ||
| Parentesco híbrido | Desconocido. | |
| Nombre comercial | 'President (P. domestica)' | |
| Origen |
 Inglaterra, criada en Sawbridgeworth (en el condado de Hertfordshire en 1894. | |
Historia
editar'President (P. domestica)' variedad antigua de ciruela criada en Sawbridgeworth (en el condado de Hertfordshire en Gran Bretaña) en 1894. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society en 1895 y un Certificado de Primera Clase en 1900. Está cultivada desde 1901. La variedad también se cultiva en Alemania desde la década de 1970.[4][5]
'President (P. domestica)' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1927-049 y Nombre Accesión : President.[2][6]
La ciruela 'President (P. domestica)' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza. Está considerada incluida en las variedades locales autóctonas muy antiguas, cuyo cultivo se centraba en comarcas muy definidas, que se caracterizan por su buena adaptación a sus ecosistemas, y podrían tener interés genético en virtud de su características organolepticas y resistencia a enfermedades, con vista a mejorar a otras variedades[7][8]
Características
editar'President (P. domestica)' árbol de porte extenso, moderadamente vigoroso, erguido, sus hojas de la planta leñosa son caducas, de color verde, forma elíptica, sin pelos presentes, tienen dientes finos en el margen. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 14 de abril con el 10% de floración, para el 19 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 3 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[2][8]
'President (P. domestica)' tiene una talla de tamaño grande a muy grande, de forma elíptica ligeramente asimétrica, con peso promedio de 91.80 g, presentando una sutura poco visible, línea amoratada ligeramente más oscura que el color de la chapa, situada superficialmente excepto junto a la cavidad peduncular o en depresión ligera en toda su extensión;[1] epidermis tiene una piel con abundante pruina azulado-violácea, no se aprecia pubescencia, siendo el color de piel púrpura o violeta oscuro, rara vez puede verse el color verde aceitunado del fondo, con punteado muy abundante, de tamaño diverso, amarillento con aureola granate o morada, poco perceptible, sobre todo en los frutos más oscuros; pedúnculo de longitud promedio de 12.90 mm, y grosor mediano, fuertemente adherido al fruto, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, medianamente rebajada en la sutura; pulpa de color amarillo verdoso o ambarino, con textura semi-firme, ligeramente crujiente, poco jugosa, y con sabor acidulado, poco dulce, muy agradable.[2][3]
Hueso semi-libre, suelen quedar fibras en los salientes, de tamaño grande, elíptico, poco sobresaliente a no ser por el relieve de las caras laterales, casi liso junto a la truncadura y bastante labrado, como granuloso en el resto con frecuentes orificios junto al borde dorsal.[8][9]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de tercera decena de agosto a primera de septiembre.[2][8]
Progenie
editar'President' ha dado lugar a nuevas variedades de ciruela como "Parental Madre":
- 'Hanita' obtenida mediante el cruce de las variedades 'President' x 'Auerbacher'.[10][11]
'President' ha dado lugar a nuevas variedades de ciruelas como "Parental Padre" donante de polen :
- 'Tophit plus' resultado del cruce de las variedades 'Cacaks Beste' x 'President'.
Usos
editarSe usa comúnmente como postre en fresco, buena ciruela de postre de fines de verano, y excelente ciruela en elaboraciones culinarias.[3]
Cultivo
editarVariedad cultivada principalmente en Chile, Argentina, Reino Unido, Alemania, y República Checa.[3]
Susceptibilidades
editarLa variedad de ciruela 'President' es:
- Resistente a la enfermedad de Sharka.
- Alguna resistencia a la podredumbre parda (Monilinia fructigena).
- Alguna susceptibilidad al cancro.[12]
El árbol necesita un polinizador, por ejemplo, la variedad 'Cacaks Schöne' ó Stanley.[3]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d e La ciruela 'President' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c d e La ciruela 'President' en el "Plants.ces.ncsu.edu". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruela 'President' en el "Jirivyslouzil.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ Variedades de ciruelas en España y sus sinonimias, CSIC. Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c d Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza). 'President' - ver página 71. Consultado el fechaacceso=23 de noviembre de 2022.
- ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums-President. Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruela 'Hanita' en el "Ekozahradnictvi.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruela 'Hanita' en el "Ovocneodrudy.estranky.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruela 'President' en el "Ucdavis.edu". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Esta obra contiene una traducción derivada de «President (Pflaume)» de Wikipedia en alemán, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre President.- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
- Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización
Datos: Q2108835
![[1]](http://www.nationalfruitcollection.org.uk/images/plum/GBR030_1927049_FRS_NFC2009A_1.jpg){kind=link}