Provincia de San Marcos

provincia del departamento de Cajamarca, Perú

La provincia de San Marcos[1]​ es una de las trece que conforman el departamento de Cajamarca en el norte del Perú. Limita por el norte con la provincia de Celendín, por el este con el departamento de La Libertad, por el sur con la provincia de Cajabamba y por el oeste con la provincia de Cajamarca.

Provincia de San Marcos
Provincia del Perú

Iglesia de San Marcos Evangelista frente a la plaza Mayor de San Marcos de Chondabamba, capital del distrito de Pedro Gálvez y de la provincia.

Bandera

Coordenadas 7°20′07″S 78°10′11″O / -7.3352777777778, -78.169722222222
Capital San Marcos
Idioma oficial Español
 • Co-oficiales Quechua
Entidad Provincia del Perú
 • País Bandera de Perú Perú
 • Departamento Cajamarca Cajamarca
Alcalde Flavio Carlos Machuca Romero
(2019-2022)
Distritos 7
Eventos históricos  
 • Fundación Creación
Ley 23508, del 11 de diciembre de 1982 (41 años)
Superficie  
 • Total 1362 km²
Población (2017)  
 • Total 48 103 hab.
 • Densidad 35,31 hab./km²
Gentilicio Sanmarquino, -na
Huso horario UTC-05:00
Sitio web oficial

Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica, forma parte de la diócesis de Cajamarca, sufragánea de la arquidiócesis de Trujillo.[2]

Historia

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La provincia[3]​ fue creada mediante Ley n.º 23508, del 11 de diciembre de 1982, en el gobierno del presidente Fernando Belaúnde.[4]

Símbolos de la provincia

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El alcalde provincial del año 1991, Usaín Cotrina Pérez, y el director de la Dirección de Desarrollo Educativo, Prof. César Benel Montoya, normaron el concurso para la creación de los símbolos de la provincia:[5]​ bandera, escudo e himno, con el objetivo de lograr su desarrollo armónico y propiciar la participación efectiva de su población en el desarrollo cultural y consolidar el imperio de la democracia. Los ganadores fueron:

  • Bandera: Prof. Reynaldo Aníbal de la Puente Cieza.
  • Escudo: Prof. Cosme Adolfo Rojas Marín, autor intelectual, y dibujado por el profesor Leonidas Zegarra Chávez.
  • Himno: Fausto Vargas Arroyo y Jorge Ramiro Chávez, música.

Geografía

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La provincia de San Marcos, pertenece al departamento de Cajamarca y está ubicada al sureste del mismo. Abarca una superficie de 1362,32 km² y está habitada por unas 50 275 personas, según el censo de 1993; esto representa el 4 % de la población total del departamento. Por otro lado, se sabe, que la mayor parte de pobladores pertenecen a la zona rural (41 929; lo que constituye un 83,39 % de la población total).

La provincia sanmarquina comprende altitudes que van desde los 1500 hasta los 4 156 m s. n. m., en ella se puede distinguir tanto valles interandinos como zonas de jalca y puna, y una gran diversidad de microclimas que lo convierten en una zona atractiva y muy especial para los visitantes.

División administrativa

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La provincia tiene una extensión de 1362,32  km² y se divide en 8 distritos:

  1. Pedro Gálvez
  2. Chancay
  3. Eduardo Villanueva
  4. Gregorio Pita
  5. Ichocán
  6. José Manuel Quiroz
  7. José Sabogal
  8. Greñas Sañerg

La provincia de San Marcos y centros poblados (caseríos)

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También cuenta con centros poblados o caseríos:[1]

  • Yahuarmarca, Vallicopampa,[6]​ Trascorral, Shitamalca, Saparcon
  • Santo Domingo, Santa Rosa, San José de Edelmira, Rancho Grande
  • Poroporo de Huayanay, Pomabamba, Pogoquito, Penipampa, Patiñico
  • Pampa Colorada, Montesorco, Mollorco, Milco Bajo, Milco, María Vilca
  • Marco Pampa, Llollon, Leoncio Prado, La Waswa, La Victoria
  • La Totora, La Tiza, La Pauquilla, La Masma, La Huaylla, La Hermita
  • La Colmena, Juquit, Huayobamba, Huayanay, Huamani, El Poyo
  • El Cedro, El Azufre, El Alizal, Edelmira, Cochas, Cochamarca
  • Chuquiamo, Chugur, Chuco, Choloque, Chirimoyo.
 
Caserío Vallicopampa tomada en 2014

Vallicopampa

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Vallicopampa[7]​ es un caserío peruano del distrito de Pedro Gálvez, provincia de San Marcos (Cajamarca). Cuenta con 115 viviendas,[8]​ una población de 137 habitantes y se localiza a una elevación de 2650 m s. n. m.

Muestra un terreno muy accidentado, valles profundos y pampas muy extensas, lo que hace de una región muy hermosa. Sus montañas verdes y tupidas de naturaleza, sus cascadas de agua cristalina, su cielo celeste y atardecer incandescente, sus olores y sabores tan exquisitos, y por supuesto, la hospitalidad de su gente lo confirman.

Una región además de ser una mina de oro, literalmente, se le conoce por su rica historia, sus coloridos carnavales y su producción láctea.

Las actividades económicas que más destacan son la agricultura y la ganadería.

 
Patrón, san Juan Bautista

Fiesta patronal

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La fiesta en honor al patrón, san Juan Bautista,[7]​ se celebra del 23 al 25 de junio todos los años. Entre los concursos que usualmente se programan para este acontecimiento, se encuentran concursos de bandas típicas de la región. Asimismo, se encuentran también recientemente competencias de motocross, también competencias de caballos, encuentros de fútbol y vóley, tanto de hombres como de mujeres.

Gastronomía

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Los platos típicos[7]​ en Vallicopampa se cultivan gran variedad de productos alimenticios, los mismos que forman parte de variados y nutritivos platos típicos. Aunque en muchos de los casos no son propios, poseen cierta peculiaridad que los hacen distinguir:

• cuy con papa

• el puchero

• el potaje de minga

• el ruche de doña Rocío Rios

• mote jetón

• el sango de trigo

• locro de zapallo

• pan al horno

• caldo verde

• chicha de jora

Población

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La provincia tiene una población aproximada de 54 565 habitantes.

Capital

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La capital de la provincia es la ciudad de San Marcos.

Autoridades

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Regionales

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Municipales

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Se identifica una gran variedad climática, desde cálido-seco hasta subhúmedo y frío; siendo notoria la diferencia de temperaturas mínimas y máximas o nocturnas y diurnas. Tiene como límites climáticos una temperatura promedio anual de 18-30 °C para el caso de los valles interandinos, de 15-20 °C en la zona quechua y de 8-15 °C en la zona de jalca.

La precipitación promedio anual varía de 600 a 800 mm y la humedad relativa es de 60-70 % de acuerdo a la estación.

Los vientos predominan de julio a septiembre, la época de lluvia se presenta en los meses de octubre a abril y el verano de mayo a septiembre.

Gastronomía

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Los platos típicos en San Marcos se cultivan gran variedad de productos alimenticios, los mismos que forman parte de variados y nutritivos platos típicos. Aunque en muchos de los casos no son propios, poseen cierta peculiaridad que los hacen distinguir.

Cuy con papa

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Es el más representativo de la provincia y se sirve en ocasiones especiales. Está preparado a base de papa guisada o aderezada y cuy frito, acompañado de arroz de trigo o trigo pelado cocinado.

El puchero

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Es preparado con repollo, granos de arrozcarne de cerdo o tocino. Es un platillo característico de las fiestas rurales y por lo general se lo sirve acompañado yuca y camote sancochado además de la famosa cancha de maíz.

El potaje de minga

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Es un plato preparado con mote aderezado, acompañado de sopa de chochoca espesa y los conocidos discos o cachangas. Este plato también se suele servir en los velorios.

El ruche de doña Rocio Rios Cotrina

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Es un potaje muy nutritivo preparado por una San Marquina muy conocida en la ciudad, lo hace con trigo al que previamente se lo ruche o quita la cáscara. También lleva menestra (por lo general arveja) y algún tipo de carne. No obstante, el origen del ruche se debe a que la familia Rios, con el afán de nutrir a su pequeña hija, vieron la forma de alimentarla con el trigo que es uno de los muchos granos que produce nuestra provincia.

Mote jetón

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Es un plato preparado sobre la base de mote (maíz pelado) y frijol seco. Es muy delicioso y nutritivo, la mayoría de amas de casa lo acompaña con tocino o pata de res y al servir se adorna con yerba buena picada.

El zango de trigo

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El trigo tostado y molido va a acompañar un aderezo y de esta manera dar lugar a un delicioso plato que se acostumbra mucho para los trabajos comunales en el distrito de Gregorio Pita (Paucamarca).

Véase también

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Referencias

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  1. a b «Datos de la Provincia». www.munisanmarcos.gob.pe. Archivado desde el original el 16 de enero de 2020. Consultado el 1 de febrero de 2020. 
  2. «Conferencia Episcopal Peruana, Jurisdicciones eclesiáticas-». Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2014. Consultado el 13 de diciembre de 2014. 
  3. «Historia de la Provincia». www.munisanmarcos.gob.pe. Archivado desde el original el 14 de noviembre de 2019. Consultado el 1 de febrero de 2020. 
  4. «Ley N° 23508». Consultado el 2 de mayo de 2019. 
  5. «Símbolos de la Provincia». www.munisanmarcos.gob.pe. Archivado desde el original el 16 de enero de 2020. Consultado el 1 de febrero de 2020. 
  6. «Alcalde Flavio Carlos Machuca Romero Inauguró Trabajos de Mantenimiento a la Iglesia del caserío Vallicopampa – Distrito de Ichocán San Marcos.». www.munisanmarcos.gob.pe. Archivado desde el original el 5 de septiembre de 2019. Consultado el 1 de febrero de 2020. 
  7. a b c «Caserío Vallicopampa». Caserío Vallicopampa. Consultado el 15 de enero de 2021. 
  8. admin. «Mapa Satelital de VALLICOPAMPA, Distrito de PEDRO GALVEZ, Provincia de SAN MARCOS, Departamento de CAJAMARCA en Perú | Vista Satelital». Consultado el 26 de abril de 2021. 
  9. «JNE - Plataforma Electoral». Consultado el 17 de abril de 2019. 

Enlaces externos

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